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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar Jbrice » Mer 20 Mai 2015 23:09

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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar Jbrice » Lun 25 Jan 2016 09:04

Saint Joseph - Grand vin - 2010
Suprirs je suis. Au nez, ça semblait plus proche d'un CDR bien fait plutôt qu'une 100% syrah. En bouche, c'était fort avec une légère sucrosité. Ca se boit mais ce n'est pas le profil que je recherchais en rapport avec cette appellation.
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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar vinosophe » Sam 19 DĂ©c 2020 16:03

Une exceptionnelle bouteille de COTE RÔTIE dégustée ce midi ...

FACE SUD 2015: robe sombre, d’une grande jeunesse, nez superbe tout d’abord marqué par des notes de griottes et de cassis , puis les notes chocolatées et torréfiées apparaissent , avec de fines épices, la bouche est ample, structurée, riche, savoureuse avec de beaux tanins encore un peu marqués par l’élevage mais très fins et la longueur en bouche est remarquable, un beau 17 pour ce millesime que je goûtais pour la première fois, à mon avis supérieur au déjà très beau 2012 de cette même cuvée parcellaire produite à hauteur de 3000 bouteilles seulement :D

La très belle Côte Rôtie 2015 de st cosme goûtée à ses côtés apparaît pleine d’élégance, plus florale mais moins dense et moins riche en bouche!

Cordialement
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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar Bombyx » Sam 19 DĂ©c 2020 16:51

Hello,
Est-ce que c'est également une cuvée de négoce ?
Philippe
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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar vinosophe » Sam 19 DĂ©c 2020 19:44

Ce domaine n’a que des cuvées de négoce il me semble ;)

Cordialement
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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar vinosophe » Dim 20 DĂ©c 2020 22:09

Bonsoir

François Dauvergne vient de m’envoyer un petit mail ...

Cette cuvée est donc issue des parcelles de Bourrier et Gerine sur St Cyr ...entre la Vialliere et Cognet ...pour ceux qui connaissent !
Exposition plein sud effectivement , vraiment un très beau vin qui mérite notre attention...j.espère que les millésimes suivants sont du même niveau qualitatif ;) :) ...

Je vais essayer de me procurer quelques bouteilles et vous dirai...

Bonnes fĂŞtes Ă  tous :D
CHRISTOPHE
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Re: DAUVERGNE-RANVIER - Vins de la vallée du Rhône

Messagepar Bombyx » Lun 21 DĂ©c 2020 09:31

Merci pour ces précisions.
Je viens de regarder leur site internet et j'apprends qu'ils font aussi dans le Bordeaux. Je pensais qu'ils étaient exclusivement des négociants du Rhône. :D
ci-dessous le lien sur le CĂ´te rĂ´tie :
https://www.dauvergne-ranvier.com/fr/vi ... sud-france

Bonnes fĂŞtes,
Philippe
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