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Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Christian Rausis » Mer 18 Fév 2009 14:23

http://www.20min.ch/ro/news/economie/story/25966554

Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher
La mauvaise conjoncture économique a aussi quelques apects positifs pour les consommateurs. Un bon Bordeaux pourrait bientôt coûter jusqu'à 30% de moins.


Château Petrus, l'un des vins les plus chers du monde. (Photo: Keystone)Si les Suisses parlent avec plaisir de vins prestigieux, ils sont en revanche relativement peu nombreux à en acheter.
Cette situation semble stagner, voire s'aggraver. Les marchands de vin se retrouvent ainsi avec des stocks importants de bonnes bouteilles invendues.

Raphaël Surber, responsable marketing chez Reichmuth Vins refuse cependant de parler de crise: «Il est encore trop tôt pour constater un véritable changement dans l'attitude des acheteurs».

La demande fait le prix

Les prix exceptionnellement élevés des Bordeaux sont souvent le résultat d'une spéculation effrénée. Les Russes, les Japonais et les Américains étaient prêts à débourser n'importe quel prix pour acquérir une bonne bouteille. Mais avec la récession, la tendance s'inverse, suivant la loi de l'offre et de la demande. «Les prix ont baissé pour les années 2005 à 2007 sur le marché international pour les grands crus de Bordeaux, avec des baisses de 10 à 30%», confirme Raphaël Surber. Selon lui, le cours exceptionnellement bas de la livre sterling influence aussi cette baisse, étant donné que Londres est l'une des plateformes importantes du marché du vin.

Qualité très variable

Un autre facteur déterminant est la différence de qualité des vins: «Pour les Bordeaux, l'année 2005 était excellente, ce n'est pas le cas pour 2007, dans ce cas, la demande baisse forcément», ajoute encore Raphaël Surber. Selon lui, la cuvée 2008 sera de bonne facture.

Raphaël Surber voit un véritable problème avec les vins se situant dans la fourchette 50 à 200 francs. De nombreux acheteurs vont en effet, selon lui, renoncer à acheter des vins de cette catégorie, crise économique oblige. En revanche, ceux qui ont vraiment de quoi s'acheter des bouteilles de prestige en auront cette année encore les moyens.
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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Didier » Jeu 19 Fév 2009 21:48

Si cela baisse c'est une bonne nouvelle ; je suis impatient de lire les idioties que les spécialistes du marketing bordelais vont inventer cette année pour essayer de maintenir les cours à des niveaux d'une autre époque.
je continuerai néanmoins mes achats chez les vignerons méritants et qui sont restés sages depuis trois ou quatre ans. ;)
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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Vincent R. » Jeu 19 Fév 2009 22:51

Et quand bien même les premiers vendaient à moitié prix comparé à 2007, je doute qu'il y ait parmi les clients franco français beaucoup de monde pour payer à 180 euros des premiers...
Par contre, s'ils veulent brader les 2005, j'accepte toutes les offres :mrgreen:

Le retour des bons vins à l'équivalent de 50 francs? peut être pas pour cette année mais il ne faudrait pas que la crise ne dure trop longtemps.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Winemega-Alain » Ven 20 Fév 2009 13:16

Confirmation des mots d'un ami travaillant dans le négoce. Beaucoup de maisons de négoce sont actuellement en grosse difficulté, sans parler des distributeurs à l'international plus en aval.
Dans la plupart des cas, les allocations sont réduites. Dans certains cas plus graves, les contrats entre négociants et propriétaires sont actuellement revus, renégociés, suspendus ou même carrément supprimés, les négociants n'ayant parfois plus la trésorerie suffisante pour acheter tout ou partie de la récolte de certains châteaux. Le négociant tente se concentrer sur les châteaux qu'il sait vendre relativement facilement et laisse tomber d'autres producteurs de son portefeuille.
Alain

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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Didier » Ven 20 Fév 2009 23:11

On pourra dire ce que l'on voudra et penser ce que l'on voudra, on ne m'enlèvera pas de l'idée que certains "Châtelains" sont devenus fous depuis quelques années et qu'ils auront grandement contribué à creuser leur tombe future:
- Ils ont dégoûté pour longtemps des milliers (millions?) d'amateurs. (j'en suis)
- Ils ont déséquilibré un système qui s'était "trouvé" et où tout le monde trouvait son compte (vendeurs, négociants et acheteurs)
- Ils ont ignoré qu'il y avait nombre d'alternatives au GC du bordelais
Le pêché de gourmandise ne sera pas sans conséquences... Et cela ne sera que justice.
Pourtant comme j'aime les grands bordeaux dans leur plénitude.
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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Christian Rausis » Sam 21 Fév 2009 18:40

Le pêché de gourmandise ne sera pas sans conséquences... Et cela ne sera que justice


Vengeance ! :jesors:

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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Hub » Sam 21 Fév 2009 18:47

Entre temps, beaucoup de "pôvres clients français" et autres ex-futurs acheteurs potentiels sont allé voir ailleurs. Pas sûr qu'ils reviennent vers les bordelais ou les bourguignons qui les ont méprisé quand leurs prix flambaient.
Hub
 
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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 21 Fév 2009 21:39

OK mais quoi qu'on dise , un Bordeaux à maturité ....... p... que c'est bon !
et si les prix baissent....... tant mieux ...

jpierre

PS : Image Hub sur BDE
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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Didier » Sam 21 Fév 2009 21:49

Bienvenue HUB / Viens te présenter et rejoins souvent ce petit forum où il fait bon vivre.
Didier

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Re: Les bonnes bouteilles vont coûter moins cher

Messagepar Stéphane VILLETTE » Sam 21 Fév 2009 22:27

Dans tous les cas, ça me convient bien que les bonnes bouteilles coûtent !

On pourra en ouvrir plus souvent, sans se poser de questions ?! :mrgreen:

@micalement.

Stéphane.
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