Nous avions retenu le thème des riesling sur les grands terroirs Alsaciens. Sauf que notre délais pour faire rapatrier une belle sélection de vin est un peu courte pour nos amis de l'Est.

Donc deux solution s'offrent à nous ! Soit certains ont en cave suffisamment de Riesling pour rendre significative cette dégustation.
Soit on envisage de reporté ce thème à une séance ultérieur en ayant le temps de le préparer comme il le mérite.
D'un point de vue personnel, je verrais bien ce thème reporté pour une préparation optimale de ce thème qui je crois, nous tiens tous à cœur !?
Nous attendons vos avis et dans l'option d'un changement de thème, vos proposition.

J'ai quelques idées en remplacement, dont :
Les grandes cuvées du Sud-Ouest en blanc.
@micalement.
Stéphane.