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[Bombyx]

Pour ceux qui connaissent Cairanne, le domaine se situe au centre du village sur la route principale.
https://www.closromane.fr/les-vins-doma ... ranne.html
Je voulais comparer le Cairanne Clos Romane 2017 avec le Cairanne Terra Rhona du domaine Constant-Duquesnoy 2016
J'ai beaucoup apprécié le Cairanne CD, donc je voulais le comparer à celui-ci.
Le nez est légèrement réduit à l'ouverture mais tout cela disparaît assez vite et laisse place à un vin aux arômes puissants de fruits noirs compotés (mûre, cerise) puis gelée de mûre sur le verre vide. Ce vin est très épicé (poivre, pointe de gingembre) et à la fois légèrement sucré.
En bouche c'est du velours, le tout est très équilibré, fruité et finement réglissé, une finale longue et ample.
Deux vins différents (le Clos Romane est un assemblage de 50% grenache, 20% mourvèdre, 25% syrah, 5% carignan) mais de très grande qualité. Je ne saurais dire lequel me plaît le plus tant ils sont délicieux tous les deux.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour Philippe

Merci pour ce commentaire
Une question : d'après toi quel est leur potentiel de vieillissement ?

Amicalement

[Thierry Debaisieux]

Merci, Philippe.
J'ai consulté le site, Clos Romane semble quand même peu plus cher.

Amicalement,

[Bombyx]

Thierry,
Clos Romane 12,50 / Terra Rhona 11,50. Prix domaines. Pas énorme
Clos Romane comme Constant-Duquesnoy font 2 cuvées plus haut de gamme à des prix comparables.
Jean-Pierre,
Je n'ai pas le recul nécessaire, mais ce sont des vins bien faits donc je pense qu'entre 5 et 8 ans paraît raisonnable.

[Thierry Debaisieux]

Terra Rhona, Philippe, est plus cher au Domaine que chez le caviste: je paye le 2016 10 €

Bonne soirée,

[Bombyx]

aïe!! Les différences de prix ne cessent de me surprendre

Amicalement,

[alex73]

Je n'ai jamais rencontré les Cairanne de ce domaine, mais je pense que Philippe a raison pour la longévité: 5 à 8 ans me parait correct pour un Cairanne de base. Les cuvées "haut de gamme" se gardent en principe un peu plus longtemps.
Bonne soirée

[Bombyx]

Alexis,
Toi qui vas souvent dans cette région, tu peux leur rendre visite, c'est un couple très sympa qui fait des bons / très bons vins au bon rapport qualité prix.

[Thierry Debaisieux]

Je remonte un peu en arrière dans cette discussion.
Je me demande quel est l'intérêt de garder en cave pendant quelques années une cuvée de base de Cairanne à 10-12 €.
Ca prend de la place alors que c'est déjà bon jeune
Pour In Fine, Cuvée de Luxe de Constant-Duquesnoy à 30 €, c'est différent
mais je n'ai pas la place pour garder pendant des années les Cairanne de base.

Bonne soirée,

[Bombyx]

On est d'accord Thierry et c'est pour cela que je panache souvent mes commandes : gamme de base et cuvée prestige.
Ceci-dit, la cuvée de base de ces deux domaines est vraiment délicieuse et peut se garder quelques années.
Bonne journée,

[Thierry Debaisieux]

Bonjour, Philippe, nous sommes d'accord.
C'est une affaire de place dans la cave.
Mais tu peux te trouver confronté à des périodes de fermeture
J'ai été confronté à cela non pas face à la cuvée de base, que je ne stocke pas, mais face à la cuvée intermédiaire, Confidence, de Constant-Duquesnoy avec le millésime 2015, séduisant au départ puis "ingrat" pendant un bon moment.

Amitiés,

[Bombyx]

Le Cairanne 2017 est toujours aussi bon et fin. Cf note de dégustation plus haut. Le nez est toujours très légèrement réduit mais cela ne dure pas et c'est une explosion de fruits noirs qui emplit le nez puis la bouche. C'est une véritable gourmandise et la bouteille s'est vidée très rapidement.

[Bombyx]

Ce weekend, le Cairanne 2018 du domaine. Une bombe de fruits, il est "plus tout" par rapport au 2017. Ca décoiffe avec une côte de boeuf charolais.

[Bombyx]

c'est la mûre qui l'emporte au nez avec les senteurs de garrigue (on s'y croirait). Une acidité fruitée toute en finesse et une amertume réglissée en finale... Grand plaisir pour un vin d'un très bon rapport qualité prix!

[Thierry Debaisieux]

Bonsoir Philippe.

Je lis avec intérêt tes impressions sur les 2017 et 2018 de Clos Romane.
Chez Constant-Duquesnoy, je fais un constat similaire, j'aime beaucoup 2016 et 2018 et moins 2017.

Amitiés,

[Bombyx]

Bien d'accord avec toi Thierry : 2016 et 2018 sont de très bonnes années dans le Rhône sud... mais je pense que certains vins peuvent chauffer en particulier sur 2018.
Bonne soirée,

[Bombyx]

Clos Romane 2019. La robe est noire de jais, le nez épicé, poivré puis sur les fruits noirs. Les épices et herbes sauvages sont très puissantes. La bouche est sensuelle, un peu plus austère que le 2018. C'est un vin qui se livre lentement, qui prend le temps de s'ouvrir et qui n'a pas la spontanéité du 2018. Toutefois, c'est un très beau potentiel. J'en dirai davantage demain après une journée d'ouverture.

[Bombyx]

Ce matin le Clos Romane est davantage sur le fruit : cerise à l'eau de vie assez nette sur un lit d'épices poivrées. La bouche est toujours suave et sensuelle avec une légère accroche en finale et une astringence qui était absente hier. Je vais laisser reposer ce millésime quelques années. Il devrait se révéler de très bonne qualité d'ici 3 à 5 ans.