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[Thierry Debaisieux]

Et moi, je retiens la proposition de Ben, qui me semble très intéressante:
ouvrir une bonne bouteille à cette occasion

Amitiés,

[vinosophe]

Et la proposer en bouteille mystère ???

Why not?
Warum nicht?
...

[Stéphane VILLETTE]

Bonsoir à tous,

Et oui 10 ans ! Merci à Ben de m'avoir rappelé cette belle aventure, par SMS.

Effectivement, malgré une passion toujours présente, j'ai passé plus de temps à d'autres occupations.

Mais je n'oublierai jamais la grande époque où je passais deux heures tous les soirs à rédiger des centaines de commentaires.

Je n'oublierai jamais les soirées de dégustation ou certains en profitaient pour nous faire gentiment déguster des bouteilles que nous n'aurions jamais pu nous offrir !

Que de belles rencontres ! Avec des discussions enflammées !

Je salue votre assiduité durant tout ce temps !

Je suis d'ailleurs un de vos meilleurs vrp. Je n'hésite jamais à mentionner le nom du forum lorsque je discute avec d'autres amateurs.

Il m'arrive aussi de passer en mode furtif, pour lire quelques commentaires !

Continuez comme ça. Et j'espère qu'un jour nous aurons l'occasion de nous recroiser, pour boire un verre.

Bien amicalement.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Salut Stéphane

Content de te revoir sur le site

JPierre

[Thierry Debaisieux]

Je suis content, moi aussi, de lire un message de Stéphane.
Vincent m'a raconté les débuts de BDE et je sais ce que ce site lui doit.

Pour répondre à Christophe.
Pour moi pas de bouteille "mystère": aussitôt dit, aussitôt fait, j'ai ouvert un Pommard 1er Cru et Monopole Clos des Epeneaux 2007 du Comte Armand que j'ai commenté avant de passer à table

Encore merci pour la mise à disposition de cet espace,
Amitiés,

[Didier]

Bonjour Stéphane,

Tu nous rajeunis.
Content de te croiser à nouveau.... Peut-être nous feras-tu le plaisir de te manifester à visage "découvert" de temps en temps.
Quoi qu'il en soit ce forum restera toujours le tien....

[Frédéric B.]

Salut Stéphane,
Content de te lire!
Ça nous rajeunit en effet!
Je crois que la dernière fois que nous nous sommes vus, c'était chez Joseph pour ton anniversaire, et ça doit bien faire 6 ou 7 ans de ça...
Je me souviens de ce que je t'avais apporté: un Coteau de Vernon de Vernay...
Au plaisir de te revoir un de ces jours!

[Winemega-Alain]

Ciao Stéphane!
Ravi d'avoir de tes nouvelles.. J'espère qu'on pourra se revoir à l'occase..

[BEN]

Salut Stéphane,

Heureux de t'avoir fait revenir parmi nous, même un court instant, pour fêter nos 10 ans.

Les rencontres sont toujours aussi belles sur BDE; encore merci d'avoir initié cette belle aventure.

Je n'ai pas fait de folie pour les 10 ans, j'ai juste ouvert un Sancerre "La Moussière" 2015 d'Alphonse Mellot sur une blanquette de veau à ma façon ... et bien c'était très harmonieux. Donc j'ai donc fêté les 10 ans de BDE, selon l'esprit qui nous anime depuis 10 ans : la simplicité et l'authenticité.

Amitiés

BEN