.Vin : fini le goût de bouchon ? La société portugaise Cork Supply, spécialisée dans la production de bouchons, est venue il y a quelques jours à Chambolle-Musigny, présenter sa dernière innovation. Elle a mis au point une technologie qui permet de repérer les bouchons porteurs de la molécule de TCA (trichloroanisole)...
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