Petit exercice auquel nous nous sommes prêtés au fil des mois et j'entends déjà le lecteur prêt à ruer pour désarçonner les imprudents qui ont osé mettre une hiérarchie dans cette belle région
S'il existe des classements internes au niveau du vignoble, ce qui est voulu ici est un classement des domaines et plutôt que des étoiles comme dans certains guide, nous avons repris, au risque de se faire lapider, le système à 5 niveaux de 1855!
L'idée n'est pas de dire que untel est meilleur que untel, mais de se dire que pour divers critères et en particulier l'aptitude à tirer la quintessence de ses parcelles , tel domaine nous semble plus apte à être recherché que tel autre...
Et très honnêtement, si on admet qu'il existe un effet mouton chez les acheteurs, comme à l'époque du classement de 1855, le marché a de lui même élu ses stars
. Mais sans savoir qui est derrière, ses goût, son attirance pour les vins de cette appellation...etc ... 
