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Ferme St martin - Guy Jullien

Messagepar Vincent R. » Mar 28 Déc 2010 22:46

Les infos sur le domaine sont disponibles ici

Beaumes de Venise Cuvée St Jullien
Robe saturée, brillante
Nez épicé, chaud, puissant, myrtille, mure, légèrement chocolatée
Bouche puissante, relativement équilibrée, tres intense et assez longue
Une belle découverte
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Ferme St martin - Guy Jullien

Messagepar Jbrice » Mer 12 Déc 2012 20:22

J'ai gouté un Viognier 2010 il y a quelques temps qui nous a tous déçu. Mon père avait acheté plusieurs bouteilles et apparemment une sur deux souffre d'une grande amertume en bouche ce qui est pour moi rédhibitoire.
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Re: Ferme St martin - Guy Jullien

Messagepar Jbrice » Lun 24 Juin 2013 08:06

Bu une bouteille de viognier 2010. Sympa. Sans défaut. Beaucoup de vanille et de citron confit. Bien fait mais je ne suis pas fan.
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