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[Vincent R.]

Merci gilles pour ce complément.

j'ai trop peu de ce vin en cave sur 2005 pour prendre le risque. Je vais attendre et encore plus le 2007

[matlebat]

Idem Gilles ! Voir plus haut pour le 2005

[Dom]

J'avais dégusté le 2005 ya quelques temps déjà, j'ai le souvenir d'une plus grande buvabilité quand même malgré un caractère très fougueux...

Dom

[Vincent R.]

Grange des pères 2001

La robe est assez jeune bien que marquée légèrement sur le disque.
Le nez est fondu, mélange de pruneau, de prune, et de tapenade.
la bouche est entièrement fondue, douce, très marquée par l'olive et la tapenade, avec un coté pickles qui ne se dément pas tout au long de la bouteille.
Plus fruitée à l'ouverture, plus tapenade ensuite, belle acidité pour équilibrer le vin et une belle longueur

Noté 16

[Winemega-Alain]

Si t'aimes pas la tapenade, t'es un peu emm....

[Vincent R.]

Alain,

je l'aime bien, moi, la tapenade...
mais sur cette bouteille, je suis surpris de l'évolution du vin à l'oxygène.
Sans doute l'ai-je trop oxygéné mais je reste déçu.
le fond de la bouteille a fini dans l'évier

Grand à l'ouverture, magnifique à 2h, bien à 8h, en chute libre à 24h et HS à 36!

[enzo d'aviolo]

pour la GDP 01 est le plus grand millésime du domaine avant 05.
Ta bouteille était fatiguée car je n'ai jamais senti d’arôme de pruneau sur une GDP et ta description de la fatigue à l'aération signe un soucis de bouchon peut-être ou de conservation avant achat.

[Dom]

Comme quoi, quand le vin est tiré et très bon, il faut le boire!!!

[Winemega-Alain]

Comme quoi, quand le vin est tiré et très bon, il faut le boire!!!

..et quand le vin est bu, il faut se tirer!

[Vincent R.]

pour la GDP 01 est le plus grand millésime du domaine avant 05.
Ta bouteille était fatiguée car je n'ai jamais senti d’arôme de pruneau sur une GDP et ta description de la fatigue à l'aération signe un soucis de bouchon peut-être ou de conservation avant achat.

Laurent,

Ce n'est pas impossible.
J'ai souvent préféré l'équilibre du 2000 à celui du 2001 mais je pense que c'est plus une affaire de goût.
il me reste une dernière 2001, on lui fera sa fête un de ces jours.

[Dom]

Grange des Pères 2006

Ouvert 2h avant. Nez intense, plus porté sur les épices que sur le fruit. La bouche est superbe, et au contraire du nez, les fruits tiennent le haut du pavé. Equilibre magistral, quelques petits tannins poussiéreux, les épices ressortent en final. Dur de décrire les arômes de la bouche, fruits noirs ? fruits rouges ? Il n’ya pas un arôme particulier qui se met en avant, c’est beau. Mon fils de 5 ans à qui je fait sentir pense à la cerise, j’ai beau remettre mon nez dedans elle se dégage pas en particulier mais la vérité ne sort-elle pas toujours de la bouche des enfants ?!!

Dom

[Christian Rausis]

Où te l'es-tu procuré ?

[Dom]

Caves SA à Gland, je l'ai acheté lors de sa sortie en 2009.

Pis, désolé de la réponse tardive, je rentre de vacances....

[Christian Rausis]

Merci, je dois le rater à chaque fois. Si jamais avertis-moi quand il y en a !

[Winemega-Alain]

Pour l'avoir également souvent raté , ce sont des vins qui disparaissent généralement en quelques jours chez eux..

[Dom]

Salut les gars, ben je crois que c'est le bon moment justement! J'ai jeté un petit coup d'oeil et les 2008 sont affichés.

[Christian Rausis]

Merci !
J'ai commandé 3 bt.

[Christian Rausis]

Grange des Pères rouge 2008

Bu à l'aveugle.
Nez puissant : pierre, agrumes (cela m'a fait penser au pamplemousse, à l'orange), épices, herbes..

Beaucoup de matière ciselée, j'ai d'abord pensé à un Rhône Sud, belle trame crémeuse élégante, le vin remplit la bouche, pointe de douceur, j'aime beaucoup la finale sur les agrumes avec une légère et belle amertume. 17,5 pts Ceci dit, c'est un peu cher. Pour le même prix, on peut obtenir 2 Syrah Vieilles Vignes de Simon Maye.

[Gabas]

Ce n'est pas vraiment comparable, cépage et région relativement différents...

[Christian Rausis]

Ce n'est pas vraiment comparable, cépage et région relativement différents...

Je parle de la relation qualité/prix, pas des cépages (en outre, il y a pas mal de syrah dans la Grange des Pères). Et je ne vois pas pourquoi, on ne pourrait pas comparer les régions. On a bien comparé la syrah VV de S.Maye aux Côtes Roties de Guigal 8 à 10 fois plus chères ! Donc on pourrait dire que le prix de la Grange des Pères est avantageux par rapport à une Côte-Rotie de Guigal (Turque, Mouline...) ou que je préfère payer 2 fois moins cher pour avoir un vin d'une qualité égale voire supérieure.
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