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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Le dégustateur américain Robert Parker incite les châteaux à baisser leur tarifs, malgré un millésime exceptionnel.

«C'est un peu comme le pompier qui tente d'éteindre le feu qu'il a lui-même allumé», sourit un négociant bordelais. Quelques semaines après avoir encensé la qualité du millésime 2010 des vins de Bordeaux, dont la vente en primeur vient de commencer, le dégustateur américain Robert Parker tire la sonnette d'alarme. Ce serait une erreur d'augmenter les prix des grands châteaux après les niveaux vertigineux atteints par le millésime 2009, a déclaré en substance le gourou, qui fait la loi dans la région depuis trente ans. «Si 2010 sort à des prix plus élevés que 2009, on peut s'attendre à une crise financière ou à l'émergence d'une bulle pour les grands vins de Bordeaux», prévient Robert Parker, préconisant une baisse de 10 à 20%.

Quarante des 150 châteaux bordelais qui vendent chaque année leur production en primeur (neuf mois seulement après la récolte, et bien avant la mise en bouteille) ont déjà affiché leur prix. «Pour la moitié, les tarifs augmentent par rapport au millésime 2009», assure Bertrand Carles, directeur des achats grands crus du négociant Ginestet. Beychevelle est passé de 36,50 à 45 euros, et Gruaud Larose de 32 à 37,50 euros. Si ces augmentations sont justifiées par la qualité croissante de la production, ce n'est pas le cas de tous les autres. Mais la récolte 2010 ayant été moins abondante, certains tentent de se rattraper sur les prix. Ils profitent surtout du verdict de Robert Parker, qui classe 2010 comme un millésime exceptionnel. Le troisième en quelques années, après l'inoubliable 2005 et l'indépassable 2009…

«Image abîmée»

Seulement voilà: «Beaucoup de distributeurs américains n'ont pas revendu tous les primeurs qu'ils ont achetés l'an passé et manquent de trésorerie», assure Bertrand Carles. Du coup, ils seront plus sélectifs en 2010, achèteront moins de bouteilles et snoberont certains domaines. Même des châteaux dont le prix est passé de 7 à 7,50 euros pourraient en souffrir. Plus raisonnable, Bernard Magrez a baissé le tarif de son Fombrauge, passé de 14,50 à 13,60 euros la bouteille.

Les prix des plus grands crus classés ne sortiront, eux, que fin juin. L'an passé, Cheval Blanc avait clôturé la grand-messe des primeurs en proposant son millésime 2009 à 600 euros, 50% plus cher que le 2005. Albert Frère, son copropriétaire, a récemment déclaré au Figaro que «la qualité du millésime 2010 est au moins égale à celle du 2009».

Le dégustateur Robert Parker justifie sa prise de position inédite sur les prix par sa tristesse de voir aux États-Unis la «perte de parts de marché des Bordeaux sur les cartes de restaurants ou chez les cavistes, car les prix semblent trop élevés».

«Bordeaux, c'est l'épicentre des meilleurs vins» du monde et «je déteste voir son image abîmée, au moins aux États-Unis, parce que les gens ont tendance à croire que les prix sont trop chers», assure le gourou, ajoutant que «des milliers de petits châteaux ont de grandes difficultés à vendre leurs vins. Bordeaux se concentre trop sur les marchés riches d'Asie» , assure-t-il, estimant que ce serait «un jeu très dangereux d'augmenter les prix, car l'économie mondiale est très, très fragile».

Ivan Letessier
http://www.lefigaro.fr/societes/2011/06 ... eleves.php

[Winemega-Alain]

Le discours de Parker n'est pas nouveau. C'est du quasi "copier/coller" par rapport à ce qu'il avait écrit à la sortie des 2005.. point de vue sur l'Asie en plus.

Ce qui ne veut pas dire qu'il a tort sur le fond!