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Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Ven 19 Nov 2010 12:30

Dégustation sympathique hier midi en compagnie de Greg

Château Arnauton 1990
une fiole bien fatigué mais tjs vivante que je n’aurais jamais imaginé en Fronsac blanc sec !

Château coutet 2005
encore une trouvaille cette demi bouteille échantillon de mai 2006 ! Un Barsac gras et riche qui manque un peu de tension a mon gout

Château Malecot St Exuperie 2004
une finesse toute margalaise qui se goute bien des maintenant avec une finale légèrement toasté

Domaine de la mordoré lirac reine des bois 2000
une très jolie fiole sur des aromes de « mon chérie » (cerise a l’alcool et cacao)
"une barrique de vin peut faire plus de miracles qu'une église remplie de saints"
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Laurent Saura » Ven 19 Nov 2010 13:20

Malescot Saint Exupéry 2004 ne m'a jamais fait penser à un Margaux...Je l'ai toujours trouvé puissant,alcooleux et musclé.Mais ma dernière bouteille date il y a deux ans environ.Tant mieux s'il s'est assagi :good:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Frédéric B. » Ven 19 Nov 2010 13:29

La bouteille que j'ai dégustée de Malescot 2004 m'avait aussi complètement déroutée, il y a quelques mois...
J'étais parti sur un Pessac-Léognan!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Ven 19 Nov 2010 14:12

Tout comme Canon la Gaf bu récemment ds le mm millésime, ce Malescot m'a bien plu par son accessibilité.
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Mer 24 Nov 2010 19:01

Petit repas sympathique avec un blanc sorti de derrière les fagots sans étiquettes juste le bouchon imprimé ,nez legé sur le miel ,bouché fatiguée pas d'acidité pas de longueur bouteille interessante juste car elle à 20 ans.
Coutet 2005 ,37.5 cl échantillon, je rejoints Joseph manque un peu de punch .
Malescot 2004 beau nez ,fin, bouche plaisante belle longueur ,belle bouteille.
Lirac Mordorée Reine des bois 2000, ne fait pas son âge légère évolution, cacoa ,cerise à l'eau de vie ,j'ai bien aimé.
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Vincent R. » Dim 28 Nov 2010 22:35

Toujours sympa ces petits moments entre passionnés...

Comment diable avez vous pu avoir en main un échantillon Primeurs 2005?
Je persiste à penser que Coutet a particulièrement besoin de temps pour s'exprimer

Quant au Fronsac Blanc, ça me rappelle un jeu de Christophe qui cherchait à savoir qui aurait la bouteille la plus improbable et la plus introuvable en cave. Celle là ne devait pas être mal!

A bientôt
Vincent
:tchin:
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Dim 5 Déc 2010 15:19

Nouveau déjeuner avec Greg,

Konzelmann icewine 2000

Un joli liquoreux canadien, cépage Vidal de l’Ontario. Un liquoreux très riche sur le pruneau et l'hydromel, une curiosité de plus comme sait en dénicher l'ami Greg, je préfère quand même dans ce genre les VT.

Croix de Guyenne Bordeaux rouge 2006 « cuvée de l'aéroport »

Un Bordeaux produit par le domaine de Chevalier et réservé aux personnels de l'aéroport. Issu « normalement » des vignes a l’entrée de l’aéroport (ça sent le kérosène ha haha) pas glop…..

La PIALADE 2006

Une Pialade qui ne se goutait pas aussi bien cette fois ci, pas assez préparé ou alors dans une mauvaise phase.Un peu trop sur le laurier a mon gout.
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 5 Déc 2010 16:01

Merci Joseph

La cuvée de l'aéroport est-ce Greg qui l'a amené ?
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Dim 5 Déc 2010 22:28

Et oui encore quelques petites sorties du chapeau.
Icewine 2000 pruneaux, fruits sec très belle longueur j'ai bien aimé, croix de guyenne 2006 quel vin extraordinaire, un vin a se jeter en l'air :jesors:
Dire que je vais en avoir une autre cette semaine direction vinaigrier.
La Pialade 2006 ,je ne connaissais pas ce vin, couleur claire, j'ai trouvé un nez fleuri, un peu fraise. En bouche je ne sais pas trop, légèrement fruité. Pour moi une découverte pas trop mon style, peut être a revoir sur un autre millésime ?
Sinon c'est toujour sympa chez l'ami Joseph
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Mer 8 Déc 2010 14:18

Oh oui!!! encore, encore !!! Croix de Guyenne 2005 en magnum et bien que dire vinaigrier!! :puke:
J'ai recuperé un magnum de 2001 ,j'attend la prochaine rencontre avec Joseph pour l' achever avec mon magnum !!!
A deux ça devrait bien passer!!!
Greg
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Jeu 9 Déc 2010 00:43

Il me tarde !!! :lol:
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Ven 17 Déc 2010 19:07

Et un de plus pour finir l'année.
Encore une petite fiole poussiereuse ,couleur rouge moyennement foncé et trés tuilé sur le disque, nez fin leger sur le fruit ,comme dit joseph on trouve de la truffe,la bouche pas trés puissante mais il y a encore de la matiere ,un peu de fruit cuit,une finale legerement rugueuse et correct.
Pour moi une note 14,5 est donnée pour ce château de fondmalle 1990 lalande de Pomerol.
Enuite un blanc non noté car :puke:
Puis le rouge de Joseph: belle couleur pourpre foncée,nez de fruit noir mûrs, un peu épicé ,en bouche c'est rond,un peu reglissée ,c'est mûr ,c'est trés bon,la finale est longue ,je lui donne 15,5 à ce côte du rhone 2007 de chez Charvin.J'ai beaucoup apprecié ce vin :cdc: ,thanks Joseph
Greg
Vivement la prochaine!!!
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Sam 18 Déc 2010 17:28

Château fondmalle 1990 Lalande de pomerol secteur de neac

Une fiole en assez bonne forme qui truffe allégrement, des tanins un peu rugueux qui m’ont fait pensé à un 95 et un assemblage que j’imagine avec une bonne proportion de cabernet franc

Un Meursault 2007…..

Un bourgogne au gout de tarte tatin….il finira dans une sauce….

Charvin cotes du Rhône 2007

Une jolie grenache carafé deux heures sur l’amande et le cacao, un petit manque de fraicheur a mon gout.
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Mer 12 Jan 2011 16:35

Ct de la Charriere 1ier cru clos St Jean Chassagne 07 - Clos Pignan CNDP blanc 1947 et Pichon Comtesse 2001

Un bourgogne tranchant sur la pistache, rien à voir avec la daube de la winery !!!
Un Châteauneuf de derrière le fagot (comme d’hab. avec Greg) plus intéressant que savoureux (note de banyuls) J'etais de suite sur le sud avec les notes de Bourbon, pinot, du tabac blond,des tanins de thé et un coté rancio...une pointe sucré m'a fait pensé a un millesime solaire mais je pensais pas a si vieux !!!et un pauillac de toute beauté confondu avec un GPL.
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Jeu 27 Jan 2011 15:11

Encore une plus dans le sanctuaire de Roques.
Au menu Clos Puy Arnaud 2006, château du Champ des Treilles 2008,les Charmes-Godard 2009 blanc et Berliquet 1990.
Délicieux.
Greg
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Ven 28 Jan 2011 09:13

Salut Greg,
Deux premières fioles en petite forme et deux suivantes qui nous ont apporté beaucoup de plaisirs. Un Charme Godard qui m'aurait fait penser a un Sauvignon New Zélandais et un Berliquet 90 de toute beauté :cdc: humm c'est bon les vins à maturité !!! Marre des bordeaux rouge trop jeune...
Merci Greg
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 28 Jan 2011 09:41

Johesu a écrit:un Berliquet 90 de toute beauté :cdc: humm c'est bon les vins à maturité !!! Marre des bordeaux rouge trop jeune...


Je me tue à vous le dire ... :D
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Mer 25 Mai 2011 13:54

Encore un de plus.
Petit cr commun
Corton grand cru 1979 clos du roi
Robe trouble cuivré.
Nez fin, fruit cuit, tabac,
Bouche pleine,pruneau,belle acidité, puissant, velouté,un côté terreux non dérangeant. Trés long en finale. Noté 16

Côte du Rhône Charvin 2006
Robe foncée.
Nez un peu fermé, cacao, fruit noir, .
Bouche fraîche, droite, épices douces, puissant et encore jeune.
Belle longueur. Noté 15,5
Greg ,Joseph
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar GREG33 » Mer 25 Mai 2011 14:57

Et pour finir un reste de St Cosme Gigondas 2009
Robe foncée
Nez fruit noir, crème pâtissière, intense
Bouche plus en retrait ,fruit noir, cacao, un peu tannique.
Noté 15 en l'état, mais devrait s'améliorer avec le temps.
Greg, Joseph
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Re: Dejeuner avec Greg

Messagepar Johesu » Mer 25 Mai 2011 19:55

Je precise que la bouteille etait servis un peu fraiche et ouverte depuis un peu moins de deux jours.
Un vin noté 16 en mars dernier lors des inter-rhone
Jo
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