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Résultats des dégustations thématiques des DAB's (Dégustateurs Assimilés Bordelais) --> BDE33 .

Réunion du 18 septembre

Messagepar Vincent R. » Jeu 19 Août 2010 18:23

Bonjour à tous,

Le 18 septembre approche à grands pas et les derniers sont encore en vacances (les bienheureux!)...

A-t-on un point de chute sur Bordeaux pour organiser cette rencontre?


Pour le thème, je pense que "Vins blancs de Bourgogne" est un bon choix.

Qui est présent?


@+

Vincent

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Laurent Saura » Jeu 19 Août 2010 18:28

moi!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 19 Août 2010 18:36

Io tabé :)
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Gabas » Jeu 19 Août 2010 19:11

Salut,

J'ai compétition à Mont-de-Marsan ce samedi là jusqu'à 21h.
Bonne dégustation.
:tchin:
Gabas
 
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Jeu 19 Août 2010 20:10

Je serai là!
A voir pour un point de chute, selon le nombre...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Vincent R. » Dim 22 Août 2010 23:34

On sait que Joseph est en vadrouille ce jour là

Stef, tu en es?
Phil, et toi?
Et Greg, pas de nouvelles?
Stef, tu sais ce que devient David?

Emilie, tu es sur Bordeaux en septembre?


Et Christophe? :bjr:

J'attends deux réponses par ailleurs

Est ce que quelqu'un a un point de chute sur Bdx?

Et je rappelle que ces dégustations sont ouvertes à tous les contributeurs de BDE ;)
J'attends de vos nouvelles à tous
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Lun 23 Août 2010 10:43

Vincent,
Pas facile de trouver sur Bordeaux les mêmes conditions de dégustation qu'à Roques ou à Bourg...
Je crois cependant que JU avait fait au moins une dégustation à Baud et Millet, et que ça semblait s'être bien passé. Peut-être faut-il prospecter de ce côté-là. Mais peut-être est-il difficile de déguster pendant plusieurs heures dans un restaurant sans manger...
Il y a aussi Vach' et nous, qui fait une excellente viande de boeuf, mais pareil, je ne sais pas s'il est possible de déguster avant de manger... (et a priori il y a un droit de bouchon sur les bouteilles, mais sans doute à voir aussi).
Pour le thème: 1ers et GC de Bourgogne en blanc?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Laurent Saura » Lun 23 Août 2010 11:09

Chez Baud c'est possible.
Christophe le connait bien.On peut voir ça.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Lun 23 Août 2010 13:36

Super! :good:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar winaddict33 » Mar 24 Août 2010 15:02

Laurent Saura a écrit:Chez Baud c'est possible.
Christophe le connait bien.On peut voir ça.


Les soirs de semaine, pas de soucis. (y a eu plusieurs réunions de feu LPV33)
Mais la date choisie est un samedi ! et y a souvent du monde dans les restaurants ce soir là.
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar AlexR » Mar 24 Août 2010 15:19

Si c'est à Bordeaux (j'entends "Bordeaux la ville, nombril du monde" :-) j'aimerais bien être des vôtres.

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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Mar 24 Août 2010 22:13

Christophe,
Serais-tu disponible pour voir si une réunion chez B&M est possible?
Je peux consigner les apports et organiser l'ordre de passage...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mer 25 Août 2010 08:34

Salut les copains,

Comme je le disais à Vincent en MP, pour moi ça va être difficile de me libérer, jusqu'à Novembre... :cry:

Donc, je ne serais pas des vôtres pour le 18/09 et vraisemblablement pour la date en Octobre.

Par contre, si certains sont de passage, même en semaine, à Périgueux, vous êtes les bienvenus... Car la cave se remplie et je bois de moins en moins ! :shock:

Le gros Philou essaye bien de m'aider un peu à la vider, mais à deux, pas facile !!! :tchin:

@micalement.

Stéphane.
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Mer 25 Août 2010 09:07

Message reçu Steph... :D
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Laurent Saura » Mer 25 Août 2010 09:20

C'est où Périgueux ? :jesors:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mer 25 Août 2010 09:25

Laurent,

Regarde si c'est beau :mrgreen: :mrgreen:

BourgToPerigueux.jpg
BourgToPerigueux.jpg (375.76 Kio) Consulté 24818 fois


Il me semblait avoir mis un peu plus de temps pour venir chez Christophe l'été dernier ! ;)

@micalement.

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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Mer 25 Août 2010 09:32

Il est vrai qu'un petit pèlerinage... Il y a des champignons à Périgueux? :D
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mer 25 Août 2010 09:46

Fred,

Honte à moi, je ne suis même pas allé dans les bois à côté de chez moi... :o

Mais vu l'eau qui est tombée en début de semaine, ça devrait sortir... Car, il commence à faire chaud ! :mrgreen:

Le jour ou on décide de faire une dégustation à Périgueux, je dois pouvoir l'organiser dans un restaurant de mon patelin... Le patron est un pote et on y mange Périgourdin pour pas cher ! :mrgreen:

@micalement.

Stéphane.
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar PHIL24 » Mer 25 Août 2010 12:35

je ne serai pas de la partie cette fois-ci ...

Phil
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Re: Réunion du 18 septembre

Messagepar Frédéric B. » Mer 25 Août 2010 14:26

Pour le moment, les présents:
- Vincent
- Jean-Pierre
- Laurent
- Alex R
- moi

Reste à voir notamment:
- Christophe?
- Franck?
- Emilie?

D'autres, qui seraient de passage non loin de Bordeaux?
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