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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Entre Valence et Avignon, au coeur du vignoble, le Château de Suze-la-Rousse, monument historique du XIIe siècle, est le siège de l'UNIVERSITE DU VIN.
Créée en 1978 sous l'impulsion de professionnels, soutenue par les collectivités territoriales, les syndicats viticoles, les organismes à vocation agricole et viticole, chambres consulaires et entreprises industrielles et commerciales de la filière "vin".

Si la Civilisation du Vin mérite d'être chantée et célébrée, encore faut-il transmettre les connaissances qui la constituent à travers de multiples disciplines. Telle est l'ambition de l'Université du vin.

http://www.youtube.com/watch?v=f-9jWixZoug