« 2009 est un grand millésime hétérogène en compétition avec la qualité des 2005 et d’un style différent. On y trouve de très grandes réussites autant sur la rive gauche que sur la rive droite, mais sur cette dernière, beaucoup de crus célèbres ne se sont pas au niveau espéré ».
Alors que choisir ? Voici les conseils du dégustateur Jean-Marc Quarin et les vins à privilégier.
1- Ses coups de cœur
Vieux Château Certan, La Clotte,, La Clotte Cazalis, Clos du Jaugueyron, Pibran, Clos Puy Arnaud
2- Les vins bénéficiant de la mention « ma meilleure note donnée à ce cru en primeur ».
Ces derniers sont vraisemblablement les meilleurs de chaque propriété.
Parmi les exceptionnels
Clos Haut Peyraguey, Extravagant de Doisy Daëne, Guiraud, Haut Brion rouge, l'Eglise Clinet, Palmer
Parmi les excellents vins
Cantenac Brown, d'Armailhac, Grand Pontet, Kirwan, La Lagune,
Laroze, Le Crock, Le Prieuré, Lynsolence, Malartic Lagraviere rouge, Moulin Haut Laroque, Pavillon de Ch. Margaux Rouge, Péby Faugères Petit Cheval, Rabaud Promis, Vray Croix De Gay
Parmi les très bons vins
Belle-Vue, Bernadotte, Beychevelle, Broustet, Caillou, Camensac, Cantegril, Chasse Spleen, Chauvin, Clos Des Jacobins, Clos Floridène rouge, Corbin, D'Arche, De Gironville, Ferrière, Fonroque, Fontenil, Grand Corbin Despagne, Grand Puy Ducasse, La Tour Carnet, Lamarque, Moulin Pey Labrie, Peyrabon, Tronquoy Lalande
3- Les vins mieux notés que les 2005
4- Les "outsider", des vins qui surprendront vos invités dans quelques années. Et ce ne sont pas les vins les plus chers ! Clos Puy Arnaud, Clauzet, Laroze, Feytit Clinet, Le Crock, Moulin Haut-Laroque
5- Le format Magnum
2009 étant un très beau millésime de garde, privilégiez le format magnum pour faire vieillir vos plus grands Bordeaux 2009
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