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[Vincent R.]

Tramonto Rossi 2006
Une robe, rubis, moyennement saturée
Le nez est très merlot, fruits noirs, bordelais dans sa définition.
La bouche est d’un bel équilibre, savoureuse, fruité avec de la rondeur, des tannins bien en place, un alcool qui ne se fait jamais remarquer, des épices douces un peu partout, un peu de cerise et des notes florales.
On n’a pas là un blockbuster mais que ce vin était facile à boire à table en donnant un plaisir simple mais vrai.
Noté 16-

[Vincent R.]

J'en profite pour remonter ce message du 16 octobre de Nonsolodivino

Gran Risarvier 2007 (Klausener), est un vin qui normalement a besoin de quelques ans de bouteilles pour se révéler. En effet il a tout ce qu’il faut pour donner un vin de haut niveau, toutes les sensations sont intenses mais pas encore bien équilibré. Les tannins sont puissants et fins, l’acidité pousse fort vers un très long finale. On ne doute pas que cet équilibre va arriver entre 3-4 ans.
Nous avons aussi apprécié «le plus facile» Rosso di Sera, un vin juteux et équilibré qui souligne une extraction de qualité.

[Vincent R.]

Et celui de Sebastien F de mai dernier

un 100% merlot, Rosso di Sera 2006 de Eric et Fabienne Klausener.
Nez typé merlot, notes de mûres et légère réglisse. La bouche est tannique, notes de fruits noirs et de cerise rouge.
La fin de bouche de longueur moyenne est marquée par une légère amertume dérangeante à ce stade. AB