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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Serge Renaud, inventeur du French Paradox, qui démontre les vertus du vin sur la santé, est toujours gaillard à 82 ans. Il est venu faire les vendanges dans les Côtes de Blaye, à Cartelègue, village vigneron qui a donné son nom à une rue. Une parcelle de vignes du Château Chasserat, propriété communale, porte également son nom, et une délégation d’amis scientifiques l’accompagnait pour ramasser les raisins de cette parcelle.

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