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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Les Vignerons du Val d'Orbieu lancent une nouvelle gamme : "Libellule", un vin léger dont la teneur en alcool ne dépasse pas les 10,5°. Il est issu d'un procédé 100% naturel qui consiste à cueillir les raisins en début de maturité. La fermentation se fait à basse température pour conserver les arômes fruités, sans procédé de désalcoolisation : le degré est obtenu naturellement à la vinification."Libellule" existe dans les trois couleurs. Il est présenté dans une bouteille de 75 cl aux teintes estivales. Pour les Vignerons du Val d'Orbieu : "Libellule" répond aux souhaits des distributeurs de proposer des vins légers en alcool, et s'efforce de satisfaire de nouveaux modes de consommation .

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