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[Jean-Pierre NIEUDAN]

La nouvelle catégorie des vins sans indication géographique (IG), avec indication du cépage et du millésime, entrera en vigueur le 1e août.

D’après le site Vitisphère, les contraintes du cahier des charges seront limitées, afin de « minimiser les coûts des entreprises » et « leur donner de ce fait des atouts sur les marchés d’exportation ». Le choix du nom de la nouvelle catégorie n’est pas définitivement clos. Si la mention « vin de France » va être utilisée dans un premier temps, les producteurs de vins sans IG contestent son emploi, au motif que cette formule est déjà retenue pour la communication générale des vins français.

http://www.lemoci.com/19437-vin-cat%C3% ... -ao%C3%BBt