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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Les vignobles de Saint Pourçain, Bugey et Roussette de Bugey, ont quitté la famille des VDQS et viennent d’être admis dans celle des AOC. Ainsi en a décidé le comité national de l’INAO. Saint Pourçain représente 600 hectares répartis sur 19 communes de l’Allier, produisant des blancs, rouges et rosés. Bugey s’étend sur 500 hectares dans l’Ain. Si Bugey peut être décliné en rouge, blanc, rosé ou mousseux, Roussette de Bugey est exclusivement un vin blanc tranquille. Rappelons que les VDQS sont appelés à disparaître dans les deux ans; les producteurs doivent donc choisir entre AOC ou IGP.

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