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Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 11:23

Suite de la dégustation Bordeaux 2006 par le magazine Suisse Vinum (voir la rive droite ici: http://www.forum.buveursdetiquettes.fr/ ... f=8&t=2738 ).
Cette fois, ils s'attaquent Ă  la Rive Gauche.

Quelques extraits:


Pessac-Léognan

Malgré des tannins tout juste mûrs, aux degrés d'alcool parfois élevés dus à la proportion relativement importante de Merlot chez beaucoup de producteurs, le millésime 2006 de cette appellation est plutôt réussi. On y trouve des rouge de garde, corsés, puissants, qui manquent juste d'un peu d'élégance..

Haut-Brion - 19/20
..il présente un nez incroyablement coomplexe,, sur des notes fumées et minérales; en bouche, une race et une densité, une rondeur et une profondeur énormes. La finale est chaleureuse et interminable. Un vin puissant et aristocratique. 2016-2030.

Haut-Bailly - 17/20
..densité et profondeur, des tannins polis et une grand longueur.

Mission Haut-Brion - 16.5/20
Fermé, compact, voire sévère..

Pape-Clément - 16.5/20
Nez de fumée, puissant et dense, ferme, long, concentré et chaleureux, finale juteuse et persistante. Un vin impressionnant.

Carbonnieux - 16/20
..agréablement équilibré, bien bâti..

Smith Haut-Lafitte - 16/20
Encore réservé et marqué par l'élevage, néanmoins agréable et soule en bouche.. tannins bien intégrés, texture fruitée.. plaisant.

Domaine de Chevalier - 16/20
Nez très jeune, bouche souple à l'attaque mais très vite apparaissent des tannins qui ne peuvent pas tout à fait cacher leur côté un peu dur. A besoin de temps..

Carmes Haut-Brion - 15.5-16/20
Dense, intense, long et racé, finale fumée et fruitée.. à besoin de vieillir

Château Baret - 15.5/20
Réjouissant, nez complexe. Attaque franche sans agressivité, élégant..

Bouscaut - 15.5/20
Fermé, classique, tannins à peine durs

Branon - 15.5/20
Complexe, corsé, juteux, tannins bien enrobés, finale un peu dure..

Brown - 15.5/20
..carré, anguleux mais la finale est agréablement digeste..

Domaine Grandmaison - 15.5/20
Charpenté, finale veloutée malgré des tannins un petit peu fermes

Latour-Martillac - 15.5/20
Compact, dense, tannins durs, finale épicée et fruitée..

Seguin - 15.5/20
Juteux, robuste, carré, finale fruitée.. du caractère.

Cantelys - 15/20
Juteux, croquant et frais..

Couhins - 15/20
Compact, dense et bien charpenté..

Couhins-Lurton - 15/20
Boisé, dense, finale juteuse et compacte sans être amère.

Haut-Bergey - 15/20
Concentré mais plus dur et sec en finale..

La Louvière - 15/20
..notes discrètes d'herbes fraîches, tannins denses, finale un peu dure, asséchée par le bois..

Malartic Lagravière - 15/20
Beaucoup de chêne, concentration fruitée mais aussi très anguleux et dur en finale à cause du bois. La maturité permettra peut-être de retrouver son équilibre..


A suivre..
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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar StĂ©phane VILLETTE » Mar 19 Mai 2009 11:31

Pour la phrase d'introduction concernant cette appellation, c'est exactement ce que j'allais dire dans la rubrique du WE des grands amateurs ! :)

Je rajouterais en plus, des acidités parfois marquées, entrainant en plus de quelques sous maturités, des finales tanniques, un peu "verte" !

Mais on revoit cela en détail, dans la rubrique adéquat ! :mrgreen:

@micalement.

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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 11:56

C'est pour ça, Stéphane, que je poste ces commentaires à titre comparatif.. ;)

Médoc

2006 n'a pas été un millésime facile pour les domaines au nord de la presqu'île. Les influences atlantiques s'y font particulièrement ressentir et ont retardé la maturation du raisin. Les meilleurs proposent cependant des vins robustes, pleins de caractère..

Ramafort - 16/20
Bien dessiné, dense, frais, élégant, parfaitement réalisé..

D'Escurac - 15.5/20
Fruité et corsé, digeste à la dureté maîtrisée..

Fontis- 15.5/20
Dense et encore très fermé

Ormes Sorbet - 15.5/20
D'une grâce et souplesse étonnante..

Potensac - 15.5/20
Rubuste et puissant, tannins compacts..

Rollan de By - 15.5/20
Race et fraîcheur, le bois est présent sans être dominant. Finale à peine amère et fruitée..

Lousteauneuf - 15.5/20
Fruité, malgré une pointe de réduction, compact, frais..

Grands ChĂŞnes - 15/20
Souple et bien charpenté, beaucoup de bois en finale..

Patache d'Aux - 15/20
Un peu dur et très jeune, tannins compacts, fruits rouges juteux à croquer..

Tour-Blanche - 15/20
Juteux, bien bâti, chaleureux, tannins encore durs et granuleux..

Vieux Robin Bois de Lunier - 15/20
Robuste et carré, juteux, dominé par le bois et sec en finale..


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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 12:01

Haut-Médoc, Listrac, Moulis

Comme toujours, le résultat est très hétérogène dans ces AOC puisqu'on y trouve des vins souples, équilibrés, des vins classiques, corsés et des crus anguleux et rustiques..

Sociando-Mallet - 17/20
..dans la lignée des grandes années classiques de ce domaine. Tannins carrés d'excellente qualité, longue finale, bois bien travaillé. A besoin de temps.. 2014-2022

Cantemerle - 16.5/20
Fermé, dense, corsé, sans dureté, potentiel de garde..

La Lagune - 16.5/20
Encore fermé, carré, compact, sans dureté, texture pour la garde

Cissac - 16/20
Dense et plein de race, grains fins et classique..

D'Arche - 16/20
Fruité, structure compacte, finale légèrement dure et aussi un peu brûlante..

Lamarque - 16/20
Chaleureux mais également ample et dense en bouche, persistant..

Paloumey - 16/20
..dense et ample, digeste, tannins polis et élevage bien maîtrisé..

Fonréaud - 16/20
Fruité, frais, croquant, juteux, tannins sans dureté.. beaucoup de plaisir

Chasse-Spleen - 16/20
Elégant et frais, longue finale fruitée..

Poujeaux - 16/20
Tendre et souple, un côté dur et compact, tannins de qualité correcte..

Belgrave - 15.5/20
Séduisant, fruité, souple, un peu facile..

Clarke - 15.5/20
Juteux et fruité, dense, croquant, longue finale de petits fruits..

Mayne Lalande - 15.5/20
Concentré, carré, de la personnalité, un peu boisé en finale. Laisser vieillir..

Anthonic - 15/20
Compact, bien bâti, moyenne longueur..

Fourcas-Hosten - 15/20
Notes de grillé, anguleux, finale un peu sèche..

Tour Carnet - 15/20
Robuste, compact, tannins anguleux, finale de chĂŞne.. doit se fondre..

Citran - 15/20
Finale dure, marquée par le bois, frais et plutôt digeste..

Grandis - 15/20
..racé et fraîcheur avec des tannins polis..

Hanteillan - 15/20
..compact, équilibré, moyenne densité..

Haut-Madrac - 15/20
..trop de bois à ce stade, robuste et carré, amertume finale..

Malescasse - 15/20
Rondeur et densité, tannins mûrs. Un vin moyennement complexe mais fiable..

Ramage la Batisse - 15/20
Compact, légèrement dur, frais, tannins robustes..

Verdignan - 15/20
..robuste, anguleux.. possède du caractère. Peut vieillir..


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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 13:03

Margaux

On trouvera de très bons vins classiques parmi les Crus bourgesois et les Crus classés, qui n'auront peut-être pas tout à fait l'élégance et la grâce des 2004, mais d'autant plus de chair et de densité..

Château Margaux - 18.5/20
Majestueux, comme taillé d'une même pièce, dense, serré avec une longue finale encore poivrée, minérale, sur des notes de framboise..

Cantenac-Brown - 17.5/20
D'une grande densité, tannins extras, amples en bouche et élégants, finale persistante de petits fruits rouge.. excellent!

D'Issan - 17.5/20
Le fruit à l'état pur, racé, rond, dense, long et profond, du caractère. Un cru aux multiples visages, complexe et encore meilleur qu'en primeur..

Giscours - 17.5/20
Floral et extraordinairment fruité, notes d'herbe fraîche, racé et frais, tannins denses, polis, longue finale fruitée..

Dufort-Vivens - 17/20
Fermé, carré, classique, tannins frais qui présentent un côté poli. Doit vieillir..

Palmer - 17/20
Très fermé, compact et dense, tannins frais et corsés, longue finale équilibrée, ample et fruitée..

Monbrison - 17/20
..nez de grand vin, dense et corsé, tannins croquants, frais, long..

Brane Cantenac - 16.5-17/20
..petits fruits mûrs; à l'attaque juteux et frais, élégant et dense avant d'apparaître carré mais sans dureté en finale..

Boyd Cantenac - 16.5/20
Concentré sans dureté tannins frais, longue finale.. doit vieillir..

Ferrière - 16.5/20
Concentré sans dureté ou amertume, long, très fermé.. du potentiel..

Rauzan-Ségla - 16.5/20
Complexité aromatique, tannins au grain fin, longue et ample finale de petits fruits, équilibré et cohérent..

Dauzac - 16/20
Très équilibré, dense, frais, juteux, bien fait..

Desmirail - 16/20
Fruité, gracieux, souple..

Malescot Saint-Exupéry - 16/20
Juteux et frais, tannins compacts, denses, sans dureté, savoureuse finale de framboise..

Pouget - 16/20
Corsé et dense, amle, juteux, moyenne longueur..

Angludet - 16/20
Concentré et dense à l'attaque, de la substance et de la profondeur. Finale un peu chaleureuse, fruitée et longue..

Bellevue de Tayac - 15.5/20
Notes séduisantes de petits fruits et vanille, élégant, frais, souple et équilibré..

La Gurgue - 15.5/20
Fruité et compact, digeste et frais..

Pavillon Rouge (Margaux) - 15.5/20
Elevage encore marqué, frais et fruité, dense et un peu chaleureux..

Kirwan - 15.5/20
Petits fruits, un rien balsamique, charnu, juteux, tannins mûrs sans dureté. Devrait bien évoluer..

Lascombes - 15.5/20
Beau début de bouche, fruité, tannins un peu granuleux, finale agréable..

Du Tertre - 15/20
Compact, carré, fermé, finale un peu dure.. semble se chercher..

Marquis D'Alesme Becker - 15/20
Fruits rouges et fumée de bois, imprégnante, tannins un peu granuleux, finale assèchante..

Prieuré-Lichine - 15/20
Nez boisé, encore très fermé, anguleux, beaucoup de bois en finale.. a besoin de trouver davantage d'équilibre.. un brin décevant..

Alter Ego (Palmer) - 15/20
Souple, moyenne longueur, finale fruitée..

Deyrem Valentin - 15/20
Croquant, juteux, fruité, tannins robustes et à peine mûrs..

Labégorce - 15/20
Fruité, croquant, finale poivrée et très compacte..

Marsac Séguineau - 15/20
Robuste, anguleux, quelque peu rustique..

Siran - 15/20
Robuste et frais, un soupçon rustique, doit vieillir..


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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 13:25

Saint-Julien

Si les Crus classés apparaissent très homogènes, les Crus bourgeois baissent nettement. Dans cette appellation, il est donc recommandé d'investir plutôt dans les grands noms (donc plus chers, mais de valeur sûre).. Vins classiques au long potentiel de garde.

Léoville-Barton - 18/20
Nez réservé, superbe texture dense, de la race et de la rondeur. Longue finale fruitée de bout en bout.. excellent!

Léoville las Cases - 17.5/20
Particulièrement racé et corsé, tannins denses, carrés mais polis, longue finale épicée.. doit vieillir.

Branaire Ducru - 17/20
Nez raffiné floral, framboise, notes d'élevage, compact et dense en bouche. Long avec un soupçon de sécheresse en finale..

Gruaud Larose - 17/20
Nez masqué, animal à ce stade.. frais à l'attaque avec de la race. Finale dense et élégante, sans s'étaler en largeur. Beau vin classique en devenir..

Léoville-Poyferré - 17/20
Corsé et ample en bouche dense, frais et long, excellente facture pour beaucoup de plaisir.

Saint-Pierre - 16.5/20
Séduisant et complexe; il présente de la densité et de la fraîcheur. Tanins raffinés..

Clos du Marquis - 16/20
Robuste et carré, compact.. doit vieillir..

Lagrange - 16/20
Complexe, floral et épicé, concentré.. finale robuste mais un peu sèche, très fermé à ce stade..

Talbot - 16/20
Tannins souples, moyennement concentré, finale fruitée un peu acide..

Langoa-Barton 15.5/20
Compact, tannins un peu anguleux mais pas agressifs, longueur moyenne..

Gloria - 15/20
Dense, charnu, tannins un peu rugueux par le bois..

Beychevelle - 15/20
Compact, dense, équilibré, sans dureté mais sans fantaisie..


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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 13:45

Pauillac

Pas de millésime du siècle cette année à Pauillac, mais beaucoup de beaux vins classiques, aux tannins typiques de Pauillac, amples, remplissant bien la bouche, presque tous des vins au long potentiel de garde..

Lafite Rothschild - 18/20
Style impressionnant, clair, extraordinairement précis, très long en bouche, tannins denses, sans dureté. Finale de framboise mûre..

Latour - 18/20
Nez complexe sur des notes minérales, florales et épicées. Compact et corsé en bouche, tannins denses, un peu durs avec une amertume perceptible qui ne dérange pas vraiment. Du caractère et devra vieillir longtemps..

Pichon Longueville Baron - 18/20
Grande précision, densité et fraîcheur, longueur aromatique incroyable, superbe finale de petits fruits rouges frais..

Mouton Rothschild - 17.5/20
Marqué par le bois à ce stade, complexe et concentré en bouche, tannins corsés, typiques de Pauillac, finale intense et chaleureuse. N'a pas le fondant des toutes grandes années..

Pichon Longueville Comtesse de Lalande - 17/20
Fermé à ce stade, souple en attaque puis robuste sur la finale, un peu dur voir légèrement amer. L'alcool est perceptible et le bois un peu sec. Beaux tannins et notes rétro-olfactives intéressantes.. doit vieillir!

Pontet-Canet - 17/20
Beaucoup de race et de fraîcheur, de la densité den finale, juteux et long sans dureté, notes de petits fruits rouges.. excellent!

Grand-Puy Lacoste - 16.5/20
Nez fruité texture équilibrée, tannins denses, mûrs, souples et pourtant fermes. Belle longueur aromatique..

Haut Bages Libéral - 16.5/20
Compact, juteux et dense avec ue finale savoureuse et longue, équilibré de bout en bout.. mérite une recommandation..

Lynch-Bages - 16.5/20
Réserve inhabituelle, dense et concentré, tannins juteux, frais et longue finale. A laisser reposer..

Batailley - 16/20
Robuste, classique et corsé, très Pauillac mais ni dur ni sec..

Clerc-Milon - 16/20
De la profondeur, fraîcheur et robustesse. Tannins enrobés, finale compacte sans être sèche.

Haut-Batailley - 16/20
Fumé et boisé, compact, finale dense mais sans dureté.. fiable.

Petit Mouton - 16/20
Intense boisé, se rapproche du grand vin en plus accessible, fruitée et vanillée. Tannins souples qui faiblissent néanmoins quelque peu en finale..

Carruades - 15.5/20
Chocolat et cerise, rond et charnu, frais, bonne longueur..

Forts de Latour - 15.5/20
Réservé, bien bâti, dense, corsé, finale un peu chaleureuse..

Armailhac - 15.5/20
Compact, équilibré et fruité, tannins ronds, mûrs. Longueur moyenne..

Duhart-Milon - 15.5/20
Nez intéressant. Un peu carré et robuste, peut-être au détriment de l'élégance..

Lynch-Moussas - 15/20
Compact, bien bâti, tannins robustes un rien rustiques, finale fruitée..


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Re: Bordeaux 2006 Rive Gauche testé par Vinum

Messagepar Winemega-Alain » Mar 19 Mai 2009 14:05

Saint-Estèphe

La qualité est très homogène à Saint-Estèphe, tans pour les Crus bourgeois que les Crus classés. On trouvera également beaucoup de vins classiques, au bon potentiel de garde.

Cos d'Estournel - 18/20
Nez complexe, épicé; à l'attaque, extraordinairement dense et pourtant délicat, il s'étale ensuite doucement en bouche avec ce côté poli des tannins de Cos des grands millésimes, finale fruitée et très longue sur des notes de cassur mûr.. un must du millésime!

De Pez - 17/20
Il impressionne par sa race, sa complexité, sa grande longueur aromatique. Concentration moyenne.. Excellent vin déjà accessible..

Calon-Ségur - 17/20
D'abord réservé puis floral, séduisant; corsé et dense, intense et long, tannins raffinés et mûrs..

Phélan-Ségur - 16.5/20
Tannins robustes, un rien granuleux. Dense, mûr et sans dureté..

Cos Labory - 16.5/20
Encore réservé, un peu animal.. juteux et charnu en bouche, dense et long sur des tannins savoureux, mûrs.. une bonne affaire!

Montrose - 16.5/20
Carré, puissant avec des tannins compacts, robuste.. doit vieillir..

Chambert Marbuzet - 16/20
Marqué par le bois, de la race, tannins compacts sans être fermes, une certaine élégance discrète pour un vin de caractère..

Haut-Marbuzet - 16/20
Séduisant et fruité, tannins puissants et finale fumée, pain d'épices..

Ormes de Pez - 16/20
Nez séduisant de cassis et d'airelle, dense et plein de mâche, frais et long..

Meyney - 16/20
Robuste et corsé, sans amertume ni sécheresse. Doit reposer..

Sérilhan - 15.5/20
Fumé et fruité, complexe, densité moyenne, finale fumée et épicée..

Tour de Pez - 15.5/20
Bois bien digéré, tannins juteux sans dureté. Seul l'alcool dérange un peu..

Beau Site - 15/20
Moyennement charpenté, équilibré, frais..

Domeyne - 15/20
Vin puissant, tannins frais, souples.. un vin de plaisir.

Moutinot - 15/20
Agréablement fruité, croquant, finale digeste, un peu acide..

Lafon-Rochet - 15/20
Compact, frais, tannins durs et carrés..


FIN
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