Un vin dégusté avec BDE33 le 07/02/09.
Il s'agit du vin d'un copain de notre ami Joseph, que j'ai rencontré une fois et qui m'avait ouvert les portes de ses chais, pour une dégustation des 2005, en cours d'élevage.
Tour grand faurie - St Emilion GC - 06 Le nez est net, floral, frais avec en arrière plan, une belle corbeille de fruits rouges. En bouche, les tanins sont relativement ronds, portés par un fruité croquant, l'acidité est modérément présente. On distingue un côté sanguin et une finale acidulé, avec un élevage modéré.
Noté 16/20
Stéphane.
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Château Tour grand Faurie - Saint-Emilion GC
par Stéphane VILLETTE » Sam 14 Fév 2009 18:14
"La vie ce n'est pas d'attendre que les orages passent, c'est d'apprendre comment danser sous la pluie."
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Stéphane VILLETTE - Messages: 2768
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Re: Château Tour grand Faurie - Saint-Emilion GC
par Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 6 Mars 2009 14:17
Tour Grand Faurie 2006 :
Un rouge assez profond , rubis sombre ,
au nez : odeurs de toasts , de fruits rouges ,
en bouche : des roses , des fleurs , ça manque un peu de corps ,
la finale est correcte bien qu'un peu amère
jpierre
Un rouge assez profond , rubis sombre ,
au nez : odeurs de toasts , de fruits rouges ,
en bouche : des roses , des fleurs , ça manque un peu de corps ,
la finale est correcte bien qu'un peu amère
jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN - Messages: 9664
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