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Le Pays d'Oc protégé

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 22 Jan 2009 08:39

Dans le cadre de la réforme de l’OCM, le syndicat des Vins de Pays d’Oc a voté à l’unanimité le passage dans la catégorie des vins à indication géographique protégée (IGP). La nouvelle dénomination sera «Pays d’Oc», éventuellement suivie du nom du cépage. Les vins Pays d’Oc devront être produits exclusivement en Languedoc-Roussillon, et vinifiés sur le lieu de production.

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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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