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Peu de vins à Sauternes !

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 12 Nov 2008 19:24

Les viticulteurs de Sauternes et Barsac, en Gironde, ont vendangé l’une des plus petites récoltes de leur histoire. Suite au gel de printemps et à la grêle, certains crus ne dépassent pas des rendements de 5 à 10 hectolitres par hectare.Plusieurs propriétaires s’attendent à produire un verre de vin par pied de vigne…. Parallèlement, les cours du vrac des vins liquoreux remontent déjà, en raison de la rareté du produit. C’est aussi le cas pour les vins blancs secs du Bordelais.

Source : http://www.lejournalduvin.com
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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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Re: Peu de vins à Sauternes !

Messagepar Vincent R. » Mer 12 Nov 2008 22:50

C'est aussi ce que je me suis laissé expliqué lors d'un passage éclair à Sauternes lundi en me rendant à Bourg.

A Suduiraut, on m'a annoncé 4 Hl/Ha... Ça ne fait pas beaucoup mais si c'est bon, on se doute que le négoce trouvera bien un moyen de nous monter les prix :mrgreen:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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