La Cave de Tain s’est associée à la restauration d’un vignoble historique sur la colline de l’Hermitage, à Gervans dans la Drôme, avec trois de ses adhérents et sept autres vignerons. Au total, cinq hectares de syrah ont été plantés sur une arène granitique, avec terrasses et murets en pierres sèches, et palissage à l’ancienne avec échalas.
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