Christophe,
Pour l’instant, je n’ai pas du tout réfléchi à la question mais je suis preneur si les participants ont quelques désirs.
Joseph
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Re: La rentrée de BDE 33
par Johesu » Lun 15 Sep 2008 12:22
"une barrique de vin peut faire plus de miracles qu'une église remplie de saints"
- Johesu
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Re: La rentrée de BDE 33
par Stéphane VILLETTE » Lun 15 Sep 2008 13:20
Normalement, moi aussi je dois amener une belle fiole ! 
@micalement.
Stéphane.
@micalement.
Stéphane.
"La vie ce n'est pas d'attendre que les orages passent, c'est d'apprendre comment danser sous la pluie."
-
Stéphane VILLETTE - Messages: 2768
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Re: La rentrée de BDE 33
par Laurent Saura » Lun 15 Sep 2008 15:46
Finalement,combien sommes-nous ?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
- Laurent Saura
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Re: La rentrée de BDE 33
par Stéphane VILLETTE » Lun 15 Sep 2008 20:42
Laurent,
Je crois que nous devrions être 7 ! Un petit comité, mais de qualité !
@micalement.
Stéphane.
Je crois que nous devrions être 7 ! Un petit comité, mais de qualité !
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Stéphane.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Vincent R. » Lun 15 Sep 2008 21:41
Incroyable...
On a plus de désistement que d'inscrits.
Super, on sort les grosse quilles, on en aura 2 verres!
On a plus de désistement que d'inscrits.
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BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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- Vincent R.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Laurent Saura » Mar 16 Sep 2008 09:17
Dans les 7 mercenaires,je crois qu'ils ne sont que deux à s'en sortir!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: La rentrée de BDE 33
par Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 16 Sep 2008 13:32
"Dans les 7 mercenaires,je crois qu'ils ne sont que deux à s'en sortir!"
Mais quelle gloire ... on en parle encore
Mais quelle gloire ... on en parle encore
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
-
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Re: La rentrée de BDE 33
par Stéphane VILLETTE » Mer 17 Sep 2008 22:20
Je viens d'envoyer une idée de menu à Joseph !
Jusqu'à présent, l'année dernière, il n'y a pas eu de plainte ! Espérons que ça dure !
@micalement.
Stéphane.
Jusqu'à présent, l'année dernière, il n'y a pas eu de plainte ! Espérons que ça dure !
@micalement.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Stéphane VILLETTE » Jeu 18 Sep 2008 21:11
Nous avons établi le menu suivant avec Joseph :S
Salade avec langoustine et Saint-Jacques poêles.
Pavés de biche grillés sauce aux airelles
fromage
St-Emilion au chocolat (Il s'agit d'une base de macaron).
J'espère que cela vous convient ?!
On pourrait se répartir l'apport des vin pour avoir un équilibre rouge, blanc
Moi je pensais amener un rouge !
@micalement.
Stéphane.
Salade avec langoustine et Saint-Jacques poêles.
Pavés de biche grillés sauce aux airelles
fromage
St-Emilion au chocolat (Il s'agit d'une base de macaron).
J'espère que cela vous convient ?!
On pourrait se répartir l'apport des vin pour avoir un équilibre rouge, blanc
Moi je pensais amener un rouge !
@micalement.
Stéphane.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Vincent R. » Jeu 18 Sep 2008 23:36
Spontanément, je dirais Rouge. maintenant si on manque de blancs, je peux changer.
Amitiés
Vincent
Amitiés
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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- Vincent R.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Laurent Saura » Ven 19 Sep 2008 09:04
Christophe est en panne d'ordinateur,infecté par des virus.Nous serons présents tous les deux.Etant donné les deux anniversaires à souhaiter,j'amènerai un p'tit blanc de derrière les fagots.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: La rentrée de BDE 33
par vinosophe » Ven 19 Sep 2008 09:23
...je n'avais plus d'accès "internet" depuis mardi en effet...
j'apporterai moi aussi un BLANC sec qui devrait bien accompagner l'entrée proposée par Stéphane et Joseph...
A samedi !
j'apporterai moi aussi un BLANC sec qui devrait bien accompagner l'entrée proposée par Stéphane et Joseph...
A samedi !
CHRISTOPHE
- vinosophe
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Re: La rentrée de BDE 33
par Johesu » Ven 19 Sep 2008 16:28
Si cela vous tente j’emmène un liquoreux ou alors un rouge.
Joseph
Joseph
"une barrique de vin peut faire plus de miracles qu'une église remplie de saints"
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Re: La rentrée de BDE 33
par Vincent R. » Ven 19 Sep 2008 21:28
Ca peut être sympa un liquoreux pour finir...
Quid de l'accord sur le chocolat?
Enfin ce sera nettement mieux que le vin que je pensais apporter
Quid de l'accord sur le chocolat?
Enfin ce sera nettement mieux que le vin que je pensais apporter
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: La rentrée de BDE 33
par vinosophe » Ven 19 Sep 2008 22:53
Pour le dessert au chocolat, je ne suis pas du tout "fan" des liquoreux avec le chocolat!
j'ai un truc "très" sympa" à vous proposer ...
A demain!
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CHRISTOPHE
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Re: La rentrée de BDE 33
par vinosophe » Ven 19 Sep 2008 23:00
...Par contre, je verrais bien le liquoreux de Joseph avec le fromage... surtout s'il y a un "bleu" dans l'assiette !!! 
je maintiens mon blanc sur l'entrée bien entendu !!!
Laurent, il va falloir "assurer" pour le RETOUR !!!
Au fait, carafes ou pas pour les COTES DE NUITS ??? ... je ne suis pas "partisan" a priori...
j'apporte mes bouteilles "cachées": j'espère qu'elles ne souffriront pas du transport de dernière minute !!!?
je maintiens mon blanc sur l'entrée bien entendu !!!
Laurent, il va falloir "assurer" pour le RETOUR !!!
Au fait, carafes ou pas pour les COTES DE NUITS ??? ... je ne suis pas "partisan" a priori...
j'apporte mes bouteilles "cachées": j'espère qu'elles ne souffriront pas du transport de dernière minute !!!?
CHRISTOPHE
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Re: La rentrée de BDE 33
par Stéphane VILLETTE » Ven 19 Sep 2008 23:13
Moi aussi, je ne suis pas pour carafer les côte de nuits. Ou alors au dernier moment ! 
@micalement.
Stéphane.
@micalement.
Stéphane.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Stéphane VILLETTE » Ven 19 Sep 2008 23:18
Je pense ouvrir ma quille en arrivant et décider de carafer ou non.
Je serais normalement là vers 18h, ce qui laissera le temps d'un petit carafage, si besoin.
@micalement.
Stéphane.
Je serais normalement là vers 18h, ce qui laissera le temps d'un petit carafage, si besoin.
@micalement.
Stéphane.
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Re: La rentrée de BDE 33
par Vincent R. » Ven 19 Sep 2008 23:44
Idem pour moi.
On arrive, on ouvre et on goute.
Je suis plutôt favorable à un léger carafage des vins.
Au fait, combine de bouteilles par personnes pour les côtes de Nuits? J'en ai prévu 14, c'est trop?
On arrive, on ouvre et on goute.
Je suis plutôt favorable à un léger carafage des vins.
Au fait, combine de bouteilles par personnes pour les côtes de Nuits? J'en ai prévu 14, c'est trop?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: La rentrée de BDE 33
par Laurent Saura » Sam 20 Sep 2008 09:48
Christophe et moi amenons donc chacun un blanc sec pour le repas.A tout à l'heure,et bonne route à tous!
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