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[-JU-]

Merci Ô devin

[franck.v]

2001

Le nez embaume les notes torréfiées et balsamiques, puis les fruits noirs.
En bouche, le vin est velouté, presque "glycériné" mais très dominé par cet emballage luxueux qui masque le fruit. Tanins fondus.
Un vin qui a plu mais pas à moi : je l'ai trouvé bien fait assez caricatural du médoc bien élevé...mais trop élevé.
Franck.

[Laurent Saura]

Attends-le demain et après-demain pour voir si ce coté-là ne s'en va pas

[franck.v]

Repas de famille oblige, il n'en reste plus pour demain... .
Il me reste une quille et je ferai comme tu dis, car je reste quand même sur ma faim avec cette bouteille.
Franck.

[Laurent Saura]

CHÂTEAU TALBOT-2008

Dégusté lors des grands amateurs,étiquette découverte.Bonne couleur,assez dense et profonde.Joli nez fruité,mûr.Bouche assez charnue,au bon volume,aux saveurs fruitées,élégante et bien équilibrée.Bonne finale longue.Noté 16(3ème ex-aequo sur 9)

[Didier]

1990
J'ai lu quelque part récemment que le 1990 commençait à évoluer sur des aromes un peu décadents et cela avait été également mon ressenti sur une précédente bouteille d'il y a un an ou deux ; J'ai voulu vérifier.

Impressions complètement infirmées:

Bouteille épaulée 4 heures auparavant / Très beau bouchon peu marqué.

Le vin est magnifique, très noble, avec des effluves de beau tabac, des notes de cèdre, des fruits noirs matures mais non cuits, des senteurs de fumée ; l'équilibre est magistral et tous les éléments s'articulent bien ensemble pour lui donner une race incontestable.
Tout l'inverse sur cette bouteille de ce l'on peut parfois lire et dire sur ce millésime 1990.
Je note rarement mais cela vaut bien un 17 / 17,5.

[Laurent Saura]

SAINT JULIEN-CHÂTEAU TALBOT-2009

Très joli robe dense et profonde!Le nez montre des fruits très mûrs,sur la prune,les épices…d'emblée je me dirige sur un merlot majoritaire.La bouche est ronde à l'attaque,l'ensemble est ample,et les tannins ne me semblent pas si marqués.Ce n'est pas très acide.On sent bien le grand millésime de Bordeaux.A attendre patiemment!Noté 16

[Sebastien]

Connétable Talbot 2005

Robe tirant doucement sur l'orangé, mais bien rouge et assez profonde en son centre.

Nez assez agréable et expressif, note de sous bois, poivron rouge, fruits noirs.

Bouche aux tanins fondus. Souple en attaque, milieu élégant, équilibré et finale de longueur acceptable.

Un second vin de Saint Julien assez classique, prêt à boire selon moi.

[Jbrice]

Connétable Talbot 2007
Mauvaise année mais très bon vin!
Concentré mais équilibré, sur le pruneau, bois peu perceptible. Ca semblait à boire. Je ne sais pas combien ça coute mais j'ai bien aimé.

[Frédéric B.]

Second vin sur 2007, une gageure!
Tant mieux si tu as apprécié, en revanche je pense que ça a dû sortir à 15-20 euros facile...

[Jbrice]

C'est un ami qui a ramené cette bouteille. C'était vraiment bon. Après, pour le prix, j'imagine qu'on doit pouvoir trouver aussi bon voire mieux dans cette catégorie...

[Winemega-Alain]

Talbot - Caillou Blanc 1995

Robe jaune foncée, rappelant celle d'un vin liquoreux.
Arômes de coings, poires et cannelle, avec une très légère pointe oxydative.
Bouche sphérique sans aspérités, assez ample avec une belle plénitude et un beau gras en bouche. Longueur encore étonnante pour un blanc sec de cet âge.

N'a certes plus la complexité qu'il devait encore avoir il y a 5-10 ans, mais c'est encore un très joli vin et on boit son verre avec grand plaisir.
Je pense à de possibles accords intéressants avec, par ex. des plats de type aigre-doux, ou volaille légèrement caramélisée.

[vinosophe]

Ce jour, comparé au château Lagrange 2000:

Château TALBOT 2000:

La robe semble légèrement plus évoluée que celle du château Lagrange mais conserve un bon éclat, le nez conserve un bon fruit, cassis frais, touche de sous bois, de cuir, la bouche évolue tout en finesse, assez ronde, délicate , fraîche et longue, note 16,50+

[vinosophe]

Encore une grande réussite de ce cru classé de St Julien :

Ch TALBOT 2019: la robe est sombre, le nez est très fruité, avec de la fraîcheur ressentie grâce à son côté floral, réglisse, menthol, le côté torréfié semblant déjà bien digéré, la bouche est superbe, ample, savoureuse, avec des tanins fins et une grande longueur, note 17!

[Vincent R.]

Talbot 1986

Un vin que j'avais adoré il y a 20 ans de cela et que je n'avais plus en cave avant qu'un lot de 3 bouteilles ne soit mis en vente avec de très beaux niveaux.

La bouteille ouverte 3h avant le service et carafée 30 minutes avant consommation était celle avec le niveau le plus haut, moins de 5mm sous le bouchon
la robe est évoluée mais garde un superbe éclat.
En bouche, on y trouve tout ce que l'amateur peut chercher dans un bordeaux à maturité:
Du fruit, du cuir,des notes de sous-bois mais surtout un développement en bouche, une matière profonde qui tapisse le palais, une aromatique qui tient sans jamais faiblir meme dans sa longue finale.
Un vin qui a mis tout le monde d'accord et qui montre que bien conservés, ces grands bordeaux sont quasi éternels
Joie et bonheur que de boire de tels vins!!!
Noté 17.5

[vinosophe]

Waouh très heureux de revoir le «  président » sur BDE !!!!

J’ai eu le bonheur de boire la majorité des grands crus classés 1986 de st Julien …hélas il ne m’en reste plus ( année de naissance de ma fille aînée et beaucoup d’anniversaires à fêter depuis presque 40 ans!) et je dois avouer que ce château Talbot était une très belle réussite (16,92 de moyenne en six dégustations pour moi dont deux 17 lors des deux dernières dégustations de ce millésime!) mais leoville Barton (17 de moyenne!), GRUAUD Larose (17,33 de moyenne de notes!) et surtout le plus qu’exceptionnel Leoville las cases 1986 18,62 de moyenne en 4 dégustations !) sont encore meilleurs à mon avis…c’est peu dire vu le plaisir apporté à nos administrateurs le we dernier !

[Laurent Saura]

CHATEAU TALBOT-1990

On ne s'arrête pas au 86 magnifique et on passe au 90,magnifique aussi,l'archétype du grand Bordeaux à maturité.C'est jouissif de boire de grands vins comme cela,dans un millésime de grande maturité,mais qui titre 13 degrés d'alcool et qui en font un breuvage parfaitement équilibré pour nos palais vieillissants et exigeants.Un grand vin là encore!NOTÉ 17

[Frédéric B.]

Bien d'accord, je suis nostalgique de ces Bordeaux qui titraient 13 degrés jusque vers le début des années 2000.
Un très beau Talbot à maturité!