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Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie Les Rochains 2009

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 31 Juil 2022 12:59

J'ai eu envie de comparer à nouveau ce midi Les Rochains 2009 au Côte Rozier 2009.

Les Rochains offre au nez des arômes de fruits noirs plus frais et la bouche est un peu plus marquée par l'acidité, tout en restant parfaitement équilibrée.
Mais les deux cuvées ont un air de famille et sont très agréables, toutes les deux.
Bien cordialement,
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Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie Les Rochains 2009

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 20 Déc 2022 13:20

J'ouvre ce midi une bouteille de Côte-Rôtie Les Rochains 2009 de Bonnefond.

Le nez est frais, il est fait d'arômes de fruits noirs en confitures et en gelées (cassis, myrtille et mûre) et de notes poivrées et de violette. L'agitation libère des touches d'olive noire.
La bouche est très plaisante. La matière concentrée et ample, aux tannins fins et même soyeux, s'unit à une belle acidité aux saveurs de fruits noirs. De cette rencontre nait une impression d'équilibre harmonieux. La finale est longue, sa discrète amertume est très plaisante.

De dégustation en dégustation, les Rochains et les Côte Rozier 2009 me semblent toujours aussi agréables.
Ils offraient à l'époque de leur mise sur le marché un excellent rapport qualité/prix :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie Les Rochains 2010

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 26 Déc 2022 11:28

Hier midi, le plat était un tajine d'agneau.

J'avais prévu deux Rhône Nord 2010, une Côte-Rôtie Les Rochains et un Hermitage Domaine des Tourettes de Delas.
Les deux vins convenaient au plat.
Les Rochains a été une belle découverte pour ce qui ne connaissaient pas cette cuvée.
Il a séduit par son équilibre, par le soyeux de ses tannins et par sa fraîcheur.
Le Domaine des Tourettes, délicieux lui aussi,
était un peu plus profond.

Il y a peut-être eu une petite préférence pour Les Rochains.
Ses deux bouteilles étaient vides alors qu'il restait la moitié de la seconde du Domaine des Tourettes.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie Côte Rozier 2009

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 21 Jan 2023 15:16

Pour sortir des Crus du Beaujolais, j'ai ouvert ce midi un Cornas La Geynale 2010 de Vincent Paris.
Il avait un affreux goût de bouchon. :notgood:
Je plains l'évier qui a été contraint de l'absorber.

Je suis donc allé chercher à la cave une bouteille d'un Domaine dont les bouchons me semblent fiables.
Et j'ai ouvert un Côte-Rôtie Côte Rozier 2009 de Bonnefond.

Cette cuvée 2009, une fois encore, me semble offrir un excellent rapport qualité/prix. :good:
Le nez est séduisant. Puissant, il est fait d'arômes de gelées de cassis et de mûres, de poivre noir et de réglisse avec quelques nuances de lard.
La bouche est très agréable. Elle est fraîche et concentrée, ample et longue. La matière est faite de tannins denses et fins qui donnent du volume. L'acidité apporte de la fraîcheur et allonge la finale à la délicate amertume. L'ensemble est équilibré.

Je trouve ce 2009 bon :)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie Les Rochains 2007

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 18 Mars 2023 21:22

Il me reste une bouteille de Côte-Rôtie Les Rochains 2007 de Bonnefond que je ne parviens pas à retrouver.
Ce midi, chez nos amis Jean-Loup et Sophie, le premier rouge était un de ces 2007.

Une jolie bouteille au nez comme en bouche qui donne une sensation de plaisir et d'équilibre.
Elle se boit très voire trop facilement ;)

Un très bon rapport qualité/prix :)
Je vais partir à la recherche de ma dernière...
Bien cordialement,
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Re: Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie Côte Rozier 2009

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 7 Mai 2023 19:05

Une envie de Côte-Rôtie ce soir.
J'ouvre un Côte Rozier 2009 de Bonnefond.

Ce 2009 me semble à nouveau très bon :)

Le nez séduisant est assez puissant. Ses arômes sortent du verre et viennent à ma rencontre. Je remarque ceux de gelées de cassis et de mûres et des notes de violette sur un fond de poivre et de cuir neuf, avec quelques touches de lard à l'agitation.
La bouche est très plaisante, elle me semble équilibrée et harmonieuse. La matière ample, faite de tannins denses et fins, donne du volume et apporte une sensation d'agréable amertume. L'acidité aux saveurs de fruits noirs crée une agréable fraîcheur qui persiste dans la longue finale aux amers délicats.
Bien cordialement,
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Re: Domaine P&C Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar vinosophe » Jeu 17 Oct 2024 20:39

Un vin de COTE RÔTIE que Thierry D semblait beaucoup apprécier du temps où il publiait sur le site ;) :

Les ROCHAINS 2009:

Bouteille ouverte et dégustée dans le cadre d’une soirée CÔTE RÔTIE de haut niveau, cette cuvée a parfaitement tenu son rang, le nez est superbe mêlant des notes de fruits noirs, réglisse, olives noires, belle fraîcheur et bonne structure en bouche, tanins fins, légère amertume en finale qui ne domine pas l’acidité naturelle de la Syrah, note 17! …ce qui est aussi la note habituelle de ce 2009 des Rochins!
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Re: Domaine P&C Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar Laurent Saura » Mar 19 Nov 2024 17:18

CÔTE RÔTIE-DOMAINE BONNEFOND-DANS LES VIGNES DE MON PÈRE-2019

Première vinification en vendanges entières sur Rozier réalisée par Léa Bonnefond,le vin est tout en délicatesse,avec une entrée en bouche moins massive que celles des vins égrappés du paternel,mais avec une allonge en bouche de toute beauté,le vin étant étiré en longueur grâce aux rafles,qui en plus,dans ce millésime particulièrement chaud,présente une finale équilibrée dépourvue de toute richesse alcoolique.NOTÉ 17+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Lea Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar vinosophe » Jeu 21 Nov 2024 11:11

Ce premier millésime vinifié par Léa est effectivement une belle réussite, je le regoutais pour la troisième fois et le vin me semble gagner en finesse et en structure , la vendange entière apportant une belle fraîcheur à ce millésime riche en COTE RÔTIE, note 16,50 pour moi (16,33 de moyenne à ce jour)! Bravo et merci à Léa ;)
Dernière édition par vinosophe le Mer 30 Avr 2025 10:56, édité 1 fois au total.
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Re: Domaine P&C Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar vinosophe » Jeu 21 Nov 2024 11:13

Une belle bouteille de CONDRIEU produite par le domaine en 2023, un viognier riche certes mais conservant un bel équilibre et une bonne longueur en bouche, note 16+
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Re: Domaine P&C Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar vinosophe » Jeu 21 Nov 2024 11:17

Patrick et Christophe continuent de produire de belles bouteilles de COTE RÔTIE, Léa vinifiant ses propres cuvées maintenant :)

Donc ce lundi, les cuvées traditionnelles du domaine:

COLLINE DE COUZOU 2022: joli fruit, un vin harmonieux qui se déguste déjà très bien, note 16+
LES ROCHINS 2022: superbe fruit, plus dense et plus élégant en bouche, longue finale avec des tanins d’une grande finesse, note 16,50+
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Re: Domaine P&C Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar vinosophe » Mer 30 Avr 2025 11:02

Un millésime 2023 de très bon niveau chez les frères Bonnefond, avec la touche de Léa qui me semble apporter de la fraîcheur aux vins !

Colline de COUZOU 2023 possède déjà une jolie structure, bel équilibre et fines épices en bouche, note 16!
COTE ROZIER 2023 , avec 50% de rafle (!) est vraiment très réussi, frais et long en bouche, note 16,50!
Les ROCHINS 2023 est encore plus dense, avec des tanins encore un peu «  durs » à ce stade, très prometteur, note 16,50+
Les VIGNES DE MON PÈRE 2023, la cuvée de Léa, est tout comme le millésime 2022 dégusté à ses côtés, superbe et long, note 16,50!
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Re: Domaine P&C Bonnefond - Côte rôtie

Messagepar vinosophe » Mer 29 Oct 2025 18:53

Une bien belle bouteille dégustée hier dans le cadre d’une soirée consacrée aux grandes cuvées parcellaires 2005 de COTE RÔTIE ;) :

Les ROCHINS 2005: robe assez soutenue, nez curieusement encore marqué par des notes d’élevage, café, boisé, dominant un peu le fruit, épices douces, bouche très bien structurée, harmonieuse, bons tanins fins, belle finale longue, note 17!

Moyenne à ce jour 16,80 en 5 dégustations de ce millésime 2005 que l’on peut encore conserver quelques années sans soucis !
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