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Château du Tailhas - Pomerol

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 12 Avr 2008 19:35

Château du Tailhas 2000

On retrouve dans ce vin les cépages traditionnel des Pomerol à savoir le merlot (80%) et le cabernet franc (20%).
Elevé en cuves ciment et 50% en barriques neuves.
Robe de couleur carmin, les arômes de venaison et de cuir dominent, viennent ensuite des arômes de violettes et de réglisse. La bouche est tannique avec du boisé, du cuir et une note légèrement salée, la finale d'une belle longueur.
Gouté le 16/06/07 :good:

http://www.tailhas.com/
Dernière édition par Jean-Pierre NIEUDAN le Dim 13 Avr 2008 13:56, édité 1 fois au total.
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Re: Château du Tailhas - Pomerol

Messagepar fredlac » Mar 22 Avr 2008 21:58

Chateau du Tailhas 1995

Pas de chance pour cette bouteille, quand on l'a goutée elle était sur la pente descendante
Un manque d'arome, aucun plaisir, dommage.
j'ai deux bouteilles en 2000, cela devrait etre meilleur à lire le commentaire de jpierre.
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Re: Château du Tailhas - Pomerol

Messagepar franck.v » Mer 23 Avr 2008 19:43

décidément Fred, tu n'as pas de chance avec les 1995.... :mrgreen: :mrgreen: .
Franck.
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Re: Château du Tailhas - Pomerol

Messagepar fredlac » Jeu 24 Avr 2008 00:07

Ah Franck, toujours d'humeur taquine, tu as gardé un souvenir goudronné de mon chateau St pierre 1995 ?
Moi aussi :puke: :puke:
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Re: Château du Tailhas - Pomerol

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 10 Août 2008 21:24

Regouté hier à midi un Château du Tailhas 2000

J'ai bien apprécié ce vin qui accompagnait un poulet ( de campagne ) aux cèpes ...
La bouteille ouverte et aux épaules la veille , finie ( un verre ) ce soir ... sans être un grand pomerol , c'est un bon vin ...
Je confirme la bonne impression de la première bouteille .

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