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[milleret jean luc]

J'ai souvent évoqué cette belle adresse avec surtout aux commandes , un dégustateur de haut niveau , je veux parler de Didier Thaller bien connu de notre président de BDE . Depuis cette pandémie , je n'arrivais plus à le joindre ...aujourd'hui j'ai eu plus de chance et j'ai un peu abusé de la disponibilité et de l'extrême gentillesse de Didier ....nous avons échangé pendant plus d'une heure pour terminer sur une invitation à venir nous rejoindre sur BDE ...j'ai usé de mes compétences de bon camelot ...comme moi , il est banni de LPV, nous avons évoqué quelques noms ...je sais qu'il apprécie notre ami Ptitphilou , il devrait intervenir très prochainement ..personnellement , si je dois me faire un avis sur une région , j'aime bien avoir ses conseils ...en retour , je lui donne quelques conseils pour faire rentrer de nouveaux producteurs , en Savoie tout particulièrement mais aussi pour le Piémont ( E Sandri - F Principiano ) ...il a particulièrement apprécié les vins de Mérande . ( confirmation que ce domaine fait partie de l'élite pour la région ) .
Château Mérande - Domaine Genouxhttps://www.domaine-genoux.fr › le-domaine
En plein coeur de la savoie, Château Mérande produit depuis plusieurs générations des vins naturels en quantité limitée afin de préserver l'environnement.
Je constate que Thierry fait de même avec son ami Daniel ...comme pour son conseil pour Terrebrune .
Si vous passez en Alsace , ne pas hésiter à rendre visite à ce passionné :
27, rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihr . Durant toute la durée du confinement, la Boutique VINI sera uniquement ouverte :

Du lundi au vendredi de 9h30 à 12h00 et 13h00 à 17h30.

Fermé samedi et dimanche et jours fériés.

Site officiel de la Boutique Vini, vente de vins francais et ...http://www.boutiquevini.com
Visitez le site officiel de la Boutique Vini, vente de vins, vente, vin, wines, wine, vins étrangers.

Depuis cette année ,on peut bénéficier du nouveau site en ligne ...mais les habitués continuent à joindre par mail et téléphone notre ami Didier ...j'espère qu'il n'a pas tous les jours un client aussi bavard que ce petit paysan de Savoie ...nous espérons retrouver très vite retrouver ce passionné sur BDE ...j'ai vraiment tout fait pour le persuader . Je sais qu'il participe un peu sur Vivino ....mais au moins sur BDE nous sommes une petite famille , il a peu de chance de recevoir un carton rouge s'il vient nous parler d'un vin du catalogue ....et surtout pas de petits " roquets " qui ne vous lâchent plus ...il a connu lui aussi le problème sur le site de référence....aujourd'hui je me sens moins seul , même un gars aussi attachant que lui a connu la sanction fatale

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Merci, Jean-Luc
La liste des vins est impressionnante
Une idée du nombre de cuvées proposées ?

[Thierry Debaisieux]

Jean-Luc,

Merci d'avoir établi ce contact.
J'espère lire bientôt les avis de Didier sur BDE.

Il est le bienvenu

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Didier T s’est inscrit hier au soir sur BDE
Nous aurons grand plaisir à le lire
Merci Jean Luc pour ce lobbying

Amitiés,
Jean-Pierre

[Thierry Debaisieux]

Je suis allé, comme Jean-Pierre, consulter les 28 pages du catalogue.
Les prix me semblent très corrects.

Bonne journée,

[Hugo B.]

Je me joins à vous pour souhaiter la bienvenue à Didier Thaller,

je me suis rendu avec Stefanie en novembre 2019 à la boutique à Riquewhir sur les conseils d'un brigand savoyard. Monsieur Thaller n'était pas là mais je veux souligner la grande gentillesse de son assistant qui nous a recu ce jour-là.
J'avais acheté des Riesling Schlossberg 2017 cuvée ste-catherine de Faller et les dernières bouteilles de rieslings 2016 GC Rangen de Thann Clos St-Théobald du domaine Schoffit à des prix tout à fait corrects comme le signale Thierry. Elles dorment en cave
Je suis impatient d'échanger avec Didier sur les vins d'Alsace que j'affectionne beaucoup comme vous le savez

Amicalement,

[milleret jean luc]

Didier Thaller sera notre " Bertou" de LPV ... comme lui , il a cette chance de pouvoir faire de belles rencontres et encore plus de superbes dégustations .Il va pouvoir nous donner des nouvelles du vignoble d'Alsace , nous allons pouvoir évoquer l'évolution des millésimes comme nous avons pu le faire hier lors de notre échange téléphonique sur le millésime 2010 ....je suis ravi de pouvoir échanger avec lui et j'espère que vous serez nombreux à participer ....étant très respectueux , il n'évoquera pas la Boutique Vini sauf si on lui demande de nous réserver 24 magnums de Clos de Bèze 2019 de Rousseau .... ...
Je ferai donc en sorte de vous donner les dernières nouvelles de Riquewhir, le dernier millésime disponible pour des domaines très sollicités que l'on retrouvera sur le catalogue et le site de vente en ligne .....Boxler - Balthazar - Boudignon - Guiberteau par exemple ...pour Rousseau , il est trop tard .. j'ai réservé l'allocation pour la proposer au marché spéculatif ... ...comme je suis sympa , je vous laisse celle du domaine de Mérande ....
PS : ...avec un peu de chance , on devrait pouvoir retrouver très vite les vins d'un domaine de Volnay que j'affectionne tout particulièrement ...je vais appuyer Didier pour obtenir une allocation , je vais de suite faire parvenir un message au domaine ..

[Thierry Debaisieux]

Jean-Luc,

Peux-tu nous rappeler qui est Bertou ?
Je ne me souviens plus

Amitiés,

[milleret jean luc]

Thierry , Bertou travaille à Oslo en Norvège dans une grande boutique de vin ...monopole d'état ,ils ont accès à tout ce qui se fait de mieux dans le monde ...ses interventions sur LPV sont très intéressantes et j'apprécie tout particulièrement son attitude ...modestie , respect ...

Petit rappel ..
Magasin Vinmonopolet, Rosenkrantzgate à Oslo

Magasin Vinmonopolet à Oslo
Vinmonopolet est une chaîne de magasins norvégienne spécialisée dans la vente au détail de boissons alcoolisées ou non. Elle a le monopole de la vente d'alcool en Norvège. C’est un organisme d’Etat dirigé par le ministère de la santé dont la création remonte à 1922. Jusqu’en 1996, elle contrôlait la production et l’importation des alcools en Norvège mais depuis cette date son pouvoir a été limité à la distribution. En 2006, on comptait près de 211 magasins, la quasi-totalité en libre-service ; près de 8 000 produits y sont référencés au total.

Aujourd'hui, le monopole du Vinmonopolet représente près de 80 % du marché total des vins, spiritueux et bières fortes en Norvège (plus de 4,75°). Les 20 % restants correspondent à la distribution d’alcool par les bars, restaurants et hôtels. Ce contrôle de l’État a pour but officiel d'empêcher des producteurs individuels d’alcool de produire des spiritueux de mauvaise qualité (la Russie connait le même problème).

Les différences de prix de Vinmonopolet et des pays producteurs de vins sont flagrantes. En effet, une bouteille en France peut facilement voir son prix augmenter de trois, voire quatre, fois plus à Vinmonopolet, ce qui choque beaucoup les touristes et étrangers. Toutefois, l'inverse est également possible: les bouteilles issues de France de qualité supérieure sont bien souvent moins chères dans ces magasins que dans leur pays d'origine. Ceci attire les connaisseurs en vin des classes moyennes qui trouvent des bons rapports qualité-prix sur bon nombre de bouteilles.

Aussi, la possibilité d'importer individuellement son vin de l'étranger remonte seulement de quelques années : avant 2009, la loi norvégienne permettait seulement aux entreprises (Restaurants, bars, hôtels, Vinmonopolet...) d'importer du vin, et les particuliers devaient obtenir une permission spéciale du Ministère de la santé (Helsedirektorat). Depuis, les particuliers ont le droit d'importer du vin de l'étranger, en payant les taxes de douane élevées (environ 40 NOK = 5,1 €, peu importe la bouteille de vin) en raison de la non-appartenance de la Norvège à l'Union européenne..

[Thierry Debaisieux]

Merci, Jean-Luc, pour toutes ces précisions.

Bon week-end,

[ptitphilou]

Bonsoir,

Jean-Luc, je commence à te maudire, car ma carte bleue a chauffé ce mois-ci, alors que ma cave déborde désormais (heureusement qu'Oliv ne passe pas devant ma cave, on dirait qu'une partie des casiers muraux se sont effondrés, obligé d'empiler les bouteilles en milieu de travée...). Je m'étais dit que je ferai une pause dans mes achats pourtant... Mais Rousset-Martin, Elio Sandri, et quelques autres à l'instar de domaines champenois me font trop envie. Vinossimo, Vinograf, que de sites idéalement fournis de découvertes prometteuses. Mais pourquoi je n'avais pas encore franchi le pas pour commander avant.
Le site vini n'est peut-être pas le plus ergonomique - leurs filtres notamment sont peu efficaces, j'ai l'impression, sauf à ce que je me trompe, que le requêtage sur leur base de données n'est pas stable ou est perfectible -, mais alors, quel choix ! Je le parcours depuis un quart d'heure, difficile de ne pas acheter quelques flacons. C'est terrible. Bravo.
Cave créée en 2005 par la maison Hugel. Chapeau, la sélection est magnifique et d'une rare étendue. Chose étonnante, aucun Bordeaux dans la sélection, c'est rare.
Je passerai une commande dans l'année, c'est certain.

C'est super si Didier prend le temps de venir sur BDE. Je pensais que Didier ([s]Jean-Luc, il s'agit de DidierT, me trompé-je ?[/s] => Rép : grossière erreur de ma part, avec toutes mes excuses !) était parti de LPV pour vaquer à d'autres passions.
J'apprécie également les interventions de Bertou, sa passion et son esprit de découverte, c'est un intervenant majeur de LPV.

Bon w.e.

[milleret jean luc]

Je ne connais pas le pseudo de Didier sur LPV ..mais ce n'est pas DidierT , c'est un ami de Thierry qui vivait à Boston ..je l'ai rencontré une fois à Paris lors d'une journée avec Xtof ...lui aussi a déserté LPV , avec un peu de chance , on pourrait demander à Thierry de le contacter pour intervenir sur BDE ....lui aussi a certainement du se lasser des petits roquets sur LPV ..

[Thierry Debaisieux]

DidierT vit toujours à Boston.

Nous avons passé une merveilleuse semaine chez Sabine et lui.
J'avais parlé de ce séjour ici:
https://lapassionduvin.com/degustations ... ine#960422


Bonne nuit,

[ptitphilou]

Mais oui, je suis étourdi, en plus je devise régulièrement avec Didier sur Facebook (superbes flacons et photos magnifiques de Boston) ; j'ai eu l'honneur déjà d'être invité chez Sabine et Didier, avec Thien à Paris, magnifique repas et très belle rencontre. Je confonds.
Toutes mes excuses aux deux Didier.

Toujours tourner sept le clavier avant d'écrire !

[Didier]

Je suis bien d'accord avec vous: Didier c'est un beau prénom...