Massa Vecchia - Maremma Toscana - Bianco 2006
(80% Vermentino - 10% Malvasia di Candia - 10% Ansonica)
Bouteille ouverte en avril 2010
Bouchon : bien, petit mais costaud, peu imbibé.
Robe : or dense et un peu trouble.
Nez : ouvert et complexe, agrumes et pâte d'amande, avec aussi quelques fruits rouges (dans un verre noir on pourrait presque partir sur un rouge), très beau nez, rare.
Bouche : très léger perlant, matière aromatique, goûteuse, sur tout un panier de fruits, à la texture un peu rugueuse, sans que ce soit ici désagréable, légers amers structurants, très longue finale.
Un vin à part, remarquable, parfaitement sec, vin nature sans aucune trace oxydative, et qui s'est très bien conservé sur 4 jours.
17/20
Jean-Pierre