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Christophe Jallot et ses acolytes vous livrent les résultats de leurs dégustations.

DEGUSTATION du 19/06/2018: 9 vins (EB)

Messagepar vinosophe » Mer 20 Juin 2018 06:07

Emmanuel , sans nous prévenir, a voulu nous proposer deux séries de vins à " thèmes" autour de deux grands cepages, le riesling et le pinot noir ! Autant vous dire que nous avons cherché , pensant que, comme A l'habitude, les vins provenaient de régions où pays différents...

Bravo tout de même A Jean Claude et Alain qui ont été les moins éloignés de la vérité !!! :o
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Re: DEGUSTATION du 19/06/2018: 9 vins (EB)

Messagepar vinosophe » Mer 20 Juin 2018 06:16

Les 4 vins blancs proposés :

1- Alsace 2013, le kottabe, Josmeyer ...note 15.50+
2- Alsace 2009, le Gentil, Hugel...note 15+
3- Alsace 2010, Burg, Deiss...note 16-
4- central Otago 2014, NZ' , Peregrine....15+

Pas de grand plaisir sur ces vins...et pas de grande typicite, un Burg plus riche et plus complexe que les autres mais avec un aspect légèrement oxydatif qui en a dérouté plus d'un ...nous les premiers :o

Le seul grand cru prevu, le Brand 2011 de chez Erhard, etait hélas légèrement défectueux et a été remplacé...
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Re: DEGUSTATION du 19/06/2018: 9 vins (EB)

Messagepar vinosophe » Mer 20 Juin 2018 06:25

Les 5 vins rouges en suivant:

5- savigny 1er cru les vergelesses 2012, Françoise André ...note 15.50-
6- volnay 1er cru santenots 2012, Nicolas Rossignol...note 16
7- niagara peninsula (Canada) 2016, cave Spring cellars...note 15

8- chambolle musigny 1er cru 2008, JJ Confuron....note 15.50
9- vosne romanée 1er cru Beaux Monts 2007, JJ Confuron....note 16.50-

Des premiers crus corrects, pinot noir bien identifié, sauf le dernier vin chaleureux et tres évolue mais savoureux ( d'où sa note!) , le pinot noir 2005 de René Muré , goûté sur le repas en suivant nous est apparu beaucoup plus jeune et plus harmonieux que les deux côtés de nuits du concours !!!

On essaiera de prendre plus de plaisir lors de notre prochaine soirée :o

Bien cordialement
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Re: DEGUSTATION du 19/06/2018: 9 vins (EB)

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 20 Juin 2018 07:15

Bonjour, Christophe.

Je ne connais qu'un des ces vins, le Volnay Santenots de N. Rossignol.
Je l'ai trouvé bon mais... Plutôt cher ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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