Nous avons réunis à la maison mes parents et beaux-parents à l'occasion de mes 30 ans.
J'en ai profité pour ouvrir le
Gevrey-Chambertin 2010 gouté et acheté chez Daniel.
C'est la première bouteille bue depuis plusieurs semaines, nous avons tous été malades à la maison et je n'avais presque plus d'odorat et de goût durant tout ce temps
Je retrouve les mêmes sensations que précédemment.
Au nez, c'est sur la cerise avec des touches de fumé.
En bouche, on reste sur la cerise, une légère amertume agréable et toujours ce petit fumé.
Nous avons tous apprécié ce vin, et si j'ai l'occasion j'approfondirai la découverte du domaine!