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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Vincent Ravenne » Mar 22 Déc 2009 21:26

Vendanges tardives Fleurs d'automne 2007
Le nez est frais, fruité, plaisant.
La bouche semble légère, fine avec des notes de fruits jaunes.
Peu de liqueur dans ce vin et peu d’acide aussi, laissant ressentir un manque de dynamisme
Noté 15

Vendanges tardives Fleurs d'automne 2002
La robe est dorée, notablement foncée.
Le vin est riche, acidulé, avec pas mal de matière mais peu de tension, dominé qu’il est par de jolies notes d’abricot
Noté 15

Vendanges tardives Fleurs d'automne 2001
La robe semble paradoxalement beaucoup plus jeune.
La bouche, ronde fait preuve de richesse et de concentration mais manque de relief et de fraicheur.
Noté 15
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Laurent Saura » Mar 22 Déc 2009 22:08

Vincent,
C'est "Jeanne-Elise" ou "Fleurs d'automne" que tu as dégusté ?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Vincent Ravenne » Mar 22 Déc 2009 23:50

Laurent,

Il s'agit de fleurs d'automne, j'ai modifié dans mon texte

Amitiés

Vincent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Vincent Ravenne » Mer 23 Déc 2009 10:38

Vendanges tardives fleurs d'automne2004
La robe est très foncée.
Le vin s’offre sur des notes d’herbes séchées, de fruits confits, avec une certaine intensité en bouche, parvenant à donner du plaisir.
Si la fraicheur n’est pas sa qualité première, c’est quand même bon
Noté 16

Vin de Paille Jeanne-Elise
Un vin servi assez frais ce qui sert admirablement ce vin.
En effet, la richesse est indiscutable, offrant en bouche une plénitude des arômes et des sensations en dépit d’une acidité en retrait.
Un joli vin de fin de repas
Noté 16
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Laurent Saura » Ven 8 Juil 2011 13:36

CÔTE RÔTIE 2007-ROSE POURPRE

La robe est sombre.Le nez sent le cassis,la violette et amène directement en Côte-Rôtie.C'est typé,mais pas si expressif.Je trouve que ce n'est pas exubérant.La bouche est superbe,offrant des tannins sans accroche,bien présents,suaves,se noyant dans une acidité pas du tout mordante,et dans un gras volumineux.Quelques notes boisées en finale.La longueur montre qu'on est en face d'un grand vin,un peu fermé aujourd'hui,il est vrai.Noté 17
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar enzo d'aviolo » Ven 8 Juil 2011 16:01

Faut les attendre ;)

Côte Rôtie Domaine Gaillard « Rose Pourpre » 1999
Nez très fin, floral (violette), sur la cerise, le poivre, on sent de la puissance aromatique. Un gros nez de syrah.
La bouche possède une pointe de sucrosité à l’attaque mais c’est ultra gourmand, même aérien, sur le sirop de cerise, la framboise, ça fait saliver et c’est d’un équilibre remarquable et en pleine force de l’âge. Fond de verre floral très pur. J'adore. Très Bien +
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 8 Juil 2011 19:50

Ces notes me donnent l'occasion d'intervenir.
J'ai ouvert, ce soir, Les Pierres 2007 de Gaillard.
Un très beau Saint-Joseph, à mon avis, promis à un très bel avenir.
Il me semble être actuellement dans une phase de fermeture. Il faut, je pense, l'oublier quelques temps...
Mais, j'ai aimé la concentration, le volume et la longueur...
Un très beau vin qu'on peut, il me semble, mettre en face de cuvées de base de pas mal de domaines de Côte-Rôtie ;)

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Laurent Saura » Ven 8 Juil 2011 20:34

2007 est un excellent millésime en Rhône nord,un peu sous-évalué à mon avis.Il est équilibré,complet(aromatiquement parlant),typé,frais et digeste.
Les Pierres(noté 16) contient une petite part de vieilles serines,et reste l'un de mes Saint-Joseph préférés(dans le top 10),et je suis d'accord avec Thierry ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar vinosophe » Sam 9 Juil 2011 07:19

LES PIERRES est une belle cuvée (12ème dans ma hiérarchie des ST JOSEPH rouges!) qui vieillit admirablement bien (1999 est encore excellent!) et 2007 est mon millésime préféré (16,17 de moyenne de notes à ce jour!)...

Vinexpo m'a donné l'occasion de comparer à la même table les 2009 de nos trois compères (Pierre, Yves et François) et pour les ST JO rouges, j'avoue que Les Pierres est excellent aussi (noté 16) mais légèrement "en retrait" par rapport aux Archevêques (16,25) des Vins de Vienne, et surtout Les Serines d' Yves Cuilleron (16,50), François V n'ayant pas apporté sa production personnelle ! (16,50+ en mars dernier pour Reflet 2009!)...

amitiés à vous deux!
CHRISTOPHE
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 11 Juil 2011 20:33

Christophe,

Comme je l'ai écrit ailleurs, où je t'ai remercié pour ta contribution détaillée de ce jour ;), j'ai voulu introduire les Granits rouge 1998 de Chapoutier par Les Pierres 2007 de Gaillard.
Martin, mon gendre, et moi avons eu l'impression que les Pierres faisait un peu trop concurrence à l'excellent Granits 1998..
Ces deux avis d'amateurs sont un témoignage supplémentaire en faveur de la qualité des Pierres 2007, je pense qu'ils seront encore suivis de nombreux autres ;)

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar GREG33 » Dim 4 Sep 2011 21:24

Rose Pourpre 2005

Robe noire
Nez exubérant sur les fruits noirs,les épices ,
Bouche massive ,fruité ,velouté avec des tannins présent mais pas génant,c'est trés puissant et trés long.J'adore :cdc:
Il y en a encore sous la pédale.,noté 17.5
Greg
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Laurent Saura » Mer 26 Oct 2011 10:55

CONDRIEU-FLEURS D'AUTOMNE-2009

Ce viognier issu de raisins botrytisés est exceptionnel de complexité,d'intensité et de classe.J'en achète presque tous les ans,et il m'est impossible d'en garder.Le passage à la maison hier soir d'un couple d'amis est l'occasion d'ouvrir encore une de ces magnifiques bouteilles.
Arômes puissants de fleurs sauvages,de violette,de fruits à chair jaune,abricot et pêche de vigne,jus concentré,au sucre bien présent,bien contrebalancé par une juste acidité,dans une finale explosive de fleurs et de fruits,longue et longue...Superbe!Noté 17+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar jpmt » Mar 8 Nov 2011 23:07

Domaine PIerre GAILLARD - Saint-Joseph - "Clos de Cuminaille" - rouge 2007
Bouteille ouverte en novembre 2011
Bouchon : petit, dédié, bien.

Robe : très sombre, profonde.
Nez : très beau nez, sur des notes de fruits rouges bien mûrs mâtinées de notes minérales et d'amande.
Bouche : une matière avec de la chair en milieu de bouche mais plutôt légère et un peu acidulée. L'ensemble est d'abord un peu fermé puis s'ouvre lentement sur une matière délicate et mieux équilibrée mais assez peu complexe.

14,5/20 (+)

J+1 : Nez toujours remarquable, bouche toujours délicate mais maintenant légèrement veloutée, ce qui la rend plus agréable. Touche d'amertume un peu marquée. Vin renoté 15,5/20.

Jean-Pierre
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 9 Nov 2011 22:04

Jean-Pierre,

De temps à autre, je craque pour Les Pierres 2007 que je bois également sur deux jours.
C'est trop tôt, mais j'aime les belles cuvées de Syrah jeunes...
Mes impressions sont comparables aux tiennes mais avec un plus, lié à la qualité de la cuvée.

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: j'aime beaucoup également en 2007, actuellement, Les Sérines de Cuilleron, Sainte-Epine de Delas et Paradis Saint-Pierre de Coursodon.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar jpmt » Jeu 10 Nov 2011 15:06

Thierry,

Je n'ai pas encore croisé Les Pierres 2007, mais j'ai bien noté les commentaires élogieux laissés ici ces derniers mois. ;)

Bien cordialement,

Jean-Pierre
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 10 Nov 2011 22:28

Jean-Pierre,

Clos de Cuminaille est une belle cuvée en 2007, mais Les Pierres la domine nettement, il me semble.
Je ne peux que te conseiller de partir à sa recherche :)

Bien cordialement,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar jpmt » Jeu 24 Nov 2011 22:11

Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie - "Rose Pourpre" - 2006
Bouteille ouverte en novembre 2011

Robe : très sombre, belles larmes épaisses et serrées.
Nez : beau nez, un peu envoûtant, sur les épices et la violette.
Bouche : très belle matière, à la fois très aromatique et puissante, parfaitement équilibrée, tanins soyeux, longue persistance aromatique après absorption.
Un beau vin déjà accessible mais qui devrait encore gagner à être attendu quelques années.

17/20 (+)

Jean-Pierre
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 24 Nov 2011 23:44

Merci, Jean-Pierre, pour cette note qui va me permettre d'avoir un avis sur ce vin sans en "sacrifier" ( :) ) une de mes bouteilles...

Bien cordialement,
Thierry
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar Jbrice » Ven 25 Nov 2011 19:07

J'ai gouté la production à un salon la semaine dernière.
J'ai bien aimé les St Joseph.
Les Côtes Rôties m'ont paru bien surévaluées par contre (2009).
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Re: Domaine Pierre Gaillard - Rhône Nord

Messagepar jpmt » Sam 25 Fév 2012 10:56

Domaine Pierre Gaillard - Saint-Joseph - "Les Pierres" - rouge 2006
Bouteille ouverte en février 2012
Bouchon : petit mais correct, très peu imbibé.

Robe : beau grenat profond et brillant.
Nez : ouvert et assez charmeur, sur de belles notes minérales et de fruits mûrs.
Bouche : très belle matière aromatique, offrant à la fois de la mâche avec une certaine densité et une impression de légèreté, presque de grâce, en périphérie de bouche. C'est savoureux et élégant. On peut d'ores et déjà boire ce vin avec grand plaisir.

17,5/20

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