CHÂTEAU LA BERGALASSE-2010
Je voulais re-déguster un Saint Mont,après l'épisode qualamiteux du championnat de France RVF où nous avions joyeusement mis un vin de cette appellation en sauvignon de Bordeaux
Ce 2010 est un assemblage de gros manseng,d'arrufiac et de courbu.Sa teinte jaune assez colorée est limpide.Le nez est pauvre,discret,quelques fleurs blanches et puis c'est tout.Rien à voir avec l'exubérance aromatique du vin de la RVF.La bouche est très acide,elle a du gras,mais n'est pas très chaleureuse.La finale est courte.Difficile d'y lire un type de sol,en tout cas,ça ne me paraît pas être calcaire.Un vin sans défaut,mais qui ne m'apporte pas trop de plaisir.Noté 13,5