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Christophe Jallot et ses acolytes vous livrent les résultats de leurs dégustations.

dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar vinosophe » Mer 9 Avr 2014 08:32

Nouveau petit concours de dégustation hier soir à BOURG, avec 8 beaux vins à déguster par équipes de 2 "vinosophes" !

4 vins blancs Français et 4 vins rouges dont un étranger sont annoncés!

il suffisait de retrouver dans l'ordre:

1- MEURSAULT premier cru Perrières 2007, Domaine ROPITEAU
2- CONDRIEU Les Chaillées de l' Enfer 2006, Georges VERNAY
3- PESSAC-LEOGNAN blanc 2005, Château CARBONNIEUX
4- SAVENNIERES Clos de la COULEE DE SERRANT 2005

5- POMEROL 2006, château NENIN
6- MARGAUX 2006, Château KIRWAN
7- CHATEAUNEUF DU PAPE cuvée spéciale 2006, TARDIEU-LAURENT
8- MAC LAREN VALE 2002, LONGWOOD Reserve shiraz

Bravo aux 2 Laurent, vainqueurs sur le fil de cette belle dégustation avec de fort jolis vins! :D
CHRISTOPHE
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Re: dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar Vincent R. » Mer 9 Avr 2014 08:36

vinosophe a écrit:
Bravo aux 2 Laurent, vainqueurs sur le fil de cette belle dégustation avec de fort jolis vins! :D


Même Nenin et Kirwan se goutaient bien?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar vinosophe » Mer 9 Avr 2014 10:44

les 2 Bordeaux 2006 se goutaient relativement mieux que lors de leurs dégustations précédentes en effet !

NENIN 2006 manque un peu de structure et de longueur mais est très rond, harmonieux et le fruit est mûr...noté 16- (15,50+ en 2011!)

KIRWAN 2006 est encore marqué par le bois, nez torréfié mais élégant, puissant, tannique et long: on est presque tous "partis" sur un pauillac !...noté 16,50 (16 en 2009)...

amitiés,
CHRISTOPHE
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Re: dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar vinosophe » Mer 9 Avr 2014 19:37

très rapidement, mes notes de dégustation:

1-superbe meursault perrières 2007 noté 17!
2-condrieu 2006 de g Vernay d'une fraicheur et d'un équilibre étonnant, noté 16,50+ (16,57 de moyenne en 7 dégustations à ce jour!)
3-carbonnieux 2005 très difficile à identifier, un ton en-dessous des autres vins, noté 15,50 (15,50 de moyenne en 4 dégustations)!
4-clos de la coulée de serrant 2005 qui se goute de mieux en mieux au fil des ans ...mais confondu avec des vieilles vignes de roussanne! :mrgreen: , notée 17 (16,62 de moyenne en 4 dégustations de ce millésime à ce jour...)*

5- nénin 2006 en léger progrès sur cette dégustation mais pas très complexe, noté 16- (15,75 de moyenne en 2 dégustations)!
6- kirwan 2006 encore une fois très réussi même si le boisé reste trop présent , noté 16,50 (16,25 de moyenne)!
7- cuvée spéciale du chateauneuf 2006 de michel Tardieu toute en élégance et vraiment savoureuse, notée 16,50+ (16,83 de moyenne à ce jour)!
8- Longwood Reserve shiraz 2002 étonnant de fraicheur et de "classe"...et pas si facile à identifier, noté 17!

cordialement,
CHRISTOPHE
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Re: dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar Laurent Saura » Ven 11 Avr 2014 12:49

Superbe dégustation organisée par Notre ami Dominique,avec un choix de vin digne de buveurs d'étiquettes.
Quelques blancs difficiles,peut-être liée à leur âge,un peu évolué et plus délicat à identifier....

Carbonnieux mis en Coulée :jesors:
Et La Coulée mise en Hermitage(hésitation avec une roussanne).

Superbe Longwood et là mon partenaire sauve le truc en allant directement en Australie alors que j'hésitais fortement avec un Côte Rôtie :jesors: (mais j'avais pas vu qu'on demandait un vin étranger :jesors: )

Magnifique cuvée spéciale de Michel,pour moi le vin de la soirée :cdc:

Amitiés,

Lolo
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar Frédéric B. » Ven 11 Avr 2014 19:23

Laurent,
Vous étiez en semi-aveugle ou vous avez tellement l'habitude les uns des autres que tu savais qu'une Coulée allait être servie?
Et Simone dans tout ça? :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: dégustation du 08/04/2014: 8 vins à l'aveugle (DV)

Messagepar Laurent Saura » Sam 12 Avr 2014 07:18

Non,non,aveugle total,mais la Coulée on l'a boit souvent c'est vrai,et Dominique nous avait prévenu en disant que ce n'était que des classiques(ça aide hein :D )....
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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