Index du forum Les rubriques Les Vinosophes, BDE, autres clubs et les rencontres entre amateurs BDE Paris

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Sebastien » Lun 3 DĂ©c 2012 20:27

Ouf, ca y est les amis, je viens de finir ma préparation. J'apporte mon dessert de perle du Japon dans mon tupperware.

:bjr: coucou chef Ben.
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Lomag » Lun 3 DĂ©c 2012 21:15

voila mon choix si c'est encore possible

1x Rouleaux de chair de pinces de crabe Ă  la feuille de Nori, caviar d'aubergine et sorbet thym.

1x Filet de canette de Challans laqué, pommes de terre fondantes à la crÚme persillée"

1x Mi-cuit au chocolat, coeur coulant Ă  la verveine, glace Ă  la vanille Bourbon
Lomag
 
Messages: 329
Inscrit le: Lun 24 Jan 2011 11:16

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar BEN » Lun 3 DĂ©c 2012 21:16

Le Bingeot a écrit:Ouf, ca y est les amis, je viens de finir ma préparation. J'apporte mon dessert de perle du Japon dans mon tupperware.

:bjr: coucou chef Ben.


Je crois que l'on a trouvé notre GO pour la prochaine soirée !

BEN
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 3 DĂ©c 2012 21:54

Si , un jour , j'ai cinq minutes , je viendrai casser la croute avec vous ... :)
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9664
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar caissede6 » Lun 3 DĂ©c 2012 22:11

Ouaip : je vote pour Seb comme GO de la prochaine soirée :cheers: !!! Comme ça c fait... Un pb en moins...on pourra plus se concentrer sur les vins en dégustation :drunk:
Bonsoir Jean-pierre : ça serait avec grand plaisir. Ah au fait Je vais essayer de suivre ton conseil : je vais boire plus d'eau :?
Aurélien
Aurélien
caissede6
 
Messages: 227
Inscrit le: Ven 31 Août 2012 09:16
Localisation: IDF

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar BEN » Lun 3 DĂ©c 2012 23:21

JP Nieudan a écrit:Si , un jour , j'ai cinq minutes , je viendrai casser la croute avec vous ... :)


Seb m'a justement parlé d'une soirée spéciale blancs ! :jesors:
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Lalex » Lun 3 DĂ©c 2012 23:59

JP Nieudan a écrit:Si , un jour , j'ai cinq minutes , je viendrai casser la croute avec vous ... :)


Oui, moi aussi ca ma ferai plaisir de te rencontrer Jean Pierre :bjr:

Alex,
Lalex
 
Messages: 2879
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 11:47

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Sebastien » Mar 4 DĂ©c 2012 00:49

On a tous envie de rencontrer JP....la chose est dite ;)

D'autre part, je peux déjà vous dire, que vous pouvez commencer à transpirer à l'idée de perdre vos grosses bouteilles!!

Je m'occuperai PERSONNELLEMENT de la liste de Ben, OUI, certaines bouteilles vont faire le coming out!!!! ;)
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Lalex » Mar 4 DĂ©c 2012 01:09

D'autre part, je peux déjà vous dire, que vous pouvez commencer à transpirer à l'idée de perdre vos grosses bouteilles!!


Seb, moi j'peux déjà t'dire que mes "deux grosses bouteilles" ont été sortie pour les repas BDE 1&2.
Je te fais suivre ma liste avec un peut en avance pour que tu puisses commencer à y réfléchir et t'organiser :)

Gévéor 79 x4
Gévéor 86 x1 ( c'est l'dernier, il était tellement bon ) :cdc:
Gévéor 90 x2

Vieux Pape 80.82.85.89.90. 95.96.97 ( en caisse plastique de 12 )

Tiens moi au courant un peut Ă  l'avance de ta selection que je puissent les gouter, voir comment il se presentent... :D

Alex,
Lalex
 
Messages: 2879
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 11:47

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar BEN » Mar 4 DĂ©c 2012 16:02

11x Rouleaux de chair de pinces de crabe Ă  la feuille de Nori, caviar d'aubergine et sorbet thym.

4x Filet de canette de Challans laqué, pommes de terre fondantes à la crÚme persillée"
1x Bar en filets, jus de viande et petits légumes glacés (exception juste pour The Concubine, parce qu'elle le vaut bien)
6x Chou farci de joue de boeuf, billes de céleri et jus réduit.

11x Mi-cuit au chocolat,coeur coulant Ă  la verveine, glace Ă  la vanille Bourbon

C'est réservé et confirmé, vous avez l'adresse, vous avez les quilles, vous avez l'heure, bref j'ai terminé mon taf !

OUF !
DerniÚre édition par BEN le Mar 4 Déc 2012 16:08, édité 1 fois au total.
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar caissede6 » Mar 4 DĂ©c 2012 16:08

Bah j'ai envie de dire que le compte est bon BEN :appl:
Aurélien
caissede6
 
Messages: 227
Inscrit le: Ven 31 Août 2012 09:16
Localisation: IDF

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar BEN » Mar 4 DĂ©c 2012 16:12

Lomag a écrit:voila mon choix si c'est encore possible

1x Rouleaux de chair de pinces de crabe Ă  la feuille de Nori, caviar d'aubergine et sorbet thym.

1x Filet de canette de Challans laqué, pommes de terre fondantes à la crÚme persillée"

1x Mi-cuit au chocolat, coeur coulant Ă  la verveine, glace Ă  la vanille Bourbon


Pas de probleme c'est enregistré; tu sais quoi amené : pour les autres cancres, Lomag a fait mouche à sa premiÚre proposition ! :appl:
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar BEN » Mar 4 DĂ©c 2012 16:53

BEN a écrit:
Lomag a écrit:voila mon choix si c'est encore possible

1x Rouleaux de chair de pinces de crabe Ă  la feuille de Nori, caviar d'aubergine et sorbet thym.

1x Filet de canette de Challans laqué, pommes de terre fondantes à la crÚme persillée"

1x Mi-cuit au chocolat, coeur coulant Ă  la verveine, glace Ă  la vanille Bourbon


Pas de probleme c'est enregistré; tu sais quoi amener : pour les autres cancres, Lomag a fait mouche à sa premiÚre proposition ! :appl:
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 4 DĂ©c 2012 17:59

Dites moi les copains : il y avait une surprise ( dévoilée ) pour l'édition 1 ....

En prévoyez-vous une pour l'édition 2 :?:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9664
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar BEN » Mar 4 DĂ©c 2012 18:26

JP Nieudan a écrit:Dites moi les copains : il y avait une surprise ( dévoilée ) pour l'édition 1 ....

En prévoyez-vous une pour l'édition 2 :?:


Oui et de taille !
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 4 DĂ©c 2012 18:57

BEN a écrit: Oui et de taille !

:good:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9664
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Sebastien » Mar 4 DĂ©c 2012 22:11

Est-ce que la surprise ne commencerait pas par: "Perle" et finirait par "du japon"??
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar EricC » Mar 4 DĂ©c 2012 23:26

BEN a écrit:11x Rouleaux de chair de pinces de crabe à la feuille de Nori, caviar d'aubergine et sorbet thym.

4x Filet de canette de Challans laqué, pommes de terre fondantes à la crÚme persillée"
1x Bar en filets, jus de viande et petits légumes glacés (exception juste pour The Concubine, parce qu'elle le vaut bien)
6x Chou farci de joue de boeuf, billes de céleri et jus réduit.

11x Mi-cuit au chocolat,coeur coulant Ă  la verveine, glace Ă  la vanille Bourbon

C'est réservé et confirmé, vous avez l'adresse, vous avez les quilles, vous avez l'heure, bref j'ai terminé mon taf !

OUF !



Merci m'sieu !
EricC
 
Messages: 1272
Inscrit le: Mar 4 Sep 2012 13:51

Re: BDE Paris Edition 2 - 05/12/2012

Messagepar Greg V » Mer 5 DĂ©c 2012 14:29

Ben, je suis désolé, je vais devoir changer mes apports et donc je souhaiterais modifier les plats choisis.

Mias non j'déconne ! :lol: A ce soir.
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
Avatar de l’utilisateur
Greg V
 
Messages: 4225
Inscrit le: Sam 31 Déc 2011 00:08

Re: BDE Paris Edition 2 - 28/11/2012 ou 05/12/2012

Messagepar Vincent R. » Mer 5 DĂ©c 2012 18:39

Vincent Ravenne a écrit:Et amusez vous :drunk:
Sinon, dans 854 messages, on en sera toujours lĂ ! :lol:


On n'aura pas atteint les 854 messages mais on s'en approche Ă  grands pas :lol:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achĂšte pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8877
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

PrécédentSuivant

Retour vers BDE Paris

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 2 invités