Deux rouges et trois blancs pour terminer:
7- BANDOL 2006, Ch de PIBARNON: 90% mourvèdre...
" robe soutenue; nez épicé, élégant, fruit très pur: bouche élégante, gourmande, savoureuse et longue, noté 16,50!"
...un vin "de classe", élégant pour lequel Laurent évoque le mourvèdre, mais son élégance nous oriente plus vers un hermitage...2006 (2pts qui avaient été oubliés par notre correcteur!!!), sans doute mon meilleur Pibarnon dégusté à ce jour !!!
8- COTE ROTIE 2006, Yves GANGLOFF, La Sereine Noire: 100% syrah
" grand vin, riche, fruité, boisé bien intégré, ample, généreux, harmonieux et très long,tanins superbes... noté 17+"
...pas d'hésitation sur ce vin si ce n'est qu'on écrit GP de JM Gerin au lieu de Gangloff évoqué par Laurent dans un premier temps!
9- LOIRE 2009: Les SABLONNETTES, vin de raisins surmuris, Le Fruit Défendu: 100% sauvignon!!!
..."robe pâle, assez élégant, frais, simple, longueur moyenne...noté 14,50"
...un vin difficile à cerner, que personne n'a bien situé il me semble: on a écrit "sud-ouest" !!?
10- BONNEZEAUX 1997, Ch LA VARIERE, Les Melleresses; 100% chenin
" robe soutenue, superbe nez botritysé, coing, fruits exotiques; harmonieux et élégant, belle acidité, long, noté 16,50+" !
...un très beau vin, très vite situé en loire, chenin...mais quelle jeunesse conservée!
11- SAUTERNES 2005; Ch GUIRAUD: 65% sémillon...
" robe jaune pâle, nez d'agrumes, ananas; belle fraicheur en bouche, pas très dense, longueur correcte, noté 16"
on pense sauternes,et même à Guiraud!!! mais on joue la "gagne" et on se risque à un beau saussignac! perdu!!! dommage...et bravo à Marc et Frédéric!
A très bientôt!