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[PHIL24]

Château Nouret -Medoc- 1998
merlot 60% Cabernet Sauvignon 40% -sol argilo calcaire -
La robe est soutenue et ne présente que peu de traces d'évolution
seul le bord du disque commence à tuiler légèrement.
à l'ouverture le nez est muet ...après un carafage de 2heures ,
les arômes commencent à se libérer:fruits noirs, poivrons rouges mures
l'entré en bouche est très fruité ,le bois est complétement intégré ,les tanins sont polis mais à ce stade la matière est en retrait ...le tout est soutenu par une acidité qui maintient un bel équilibre ,la finale est correcte et s'étire sur des arômes de poivrons rouges ;
le lendemain la matière c'est enfin libérée et donne à ce vin du volume en bouche , le nez est devenu sudiste: cerises noires ...une insolence de jeunesse dans ce vin capable d'attendre encore quelques années pour les amateurs d'arômes tertiaires... une belle découverte qui faudra confirmer sur un autre millésime...
un vin qui demande à être aéré 4 heures au moins pour exprimer son potentiel.
noté 15.5

Phil

[Stéphane VILLETTE]

Un vin surprenant en effet... Difficile de trouver le millésime ! Un beau vin bien équilibré, pour lequel je serais curieux de connaitre le prix.

Comme le dit Philou, il faudrait pouvoir trouver d'autres millésimes pour confirmer la qualité de ce vin.

@micalement.

Stéphane.