1- Les Québécois sont les plus grands consommateurs de vin au pays. Selon les données 2008 de Statistique Canada, ils ont acheté 34 % de tout le vin vendu au Canada. Ils en consomment en moyenne 21 litres par année. C'est toutefois moins que les Francais qui en consomment 43 litres par année selon les chiffres publiés en 2009 par FranceAgrimer, l'établissement national français des produits de l'agriculture et de la mer.
2- Les Québécois sont également les plus grands consommateurs de rouge! Ils ont acheté 40 % de tout le vin rouge vendu au pays en 2008.
3- Cette préférence pour les robes rubis ne fait aucun doute. Au Québec, environ 3 bouteilles sur 4 vendues à la SAQ sont des rouges (73 %). Viennent ensuite les blancs (23 %) et les rosés (4 %).
4- Les Québécois dépensent en moyenne 13,87 $ pour l'achat d'une bouteille de vin de 750 ml.
5- Les vins français ont la préférence avec 31 % des parts de marché, suivis par les vins d'Italie (23 %), d'Argentine (9 %), d'Espagne (8 %), des États-Unis (7 %), d'Australie (6 %), du Canada (5 %), du Chili (3 %), du Portugal (3 %), d'Afrique du Sud (2 %), de Nouvelle-Zélande (1 %) et d'Allemagne (1 %).
Source: Association québécoise des agences de vins, bières et spiritueux
René Milette
http://www.laction.com/article-448031-L ... uebec.html