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Des grands crus Ă  l'encan

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 25 Nov 2009 19:46

Le Havre . La grande vente aux enchères de bouteilles prestigieuses a fait bien des heureux.

Une importante vente de vin et d'alcool s'est déroulée dimanche à l'hôtel des ventes. Les 600 lots représentant 4 000 bouteilles, parmi lesquelles quelques noms prestigieux (Mouton Rothschild, Pétrus, Yquem, Gevrey Chambertin, Pommard) et de nombreux autres crus, provenaient de deux caves particulières du Havre et de Deauville. Elles ont trouvé acquéreurs à des tarifs défiant toute concurrence.
Dans la salle feutrée, la vente était savamment et joyeusement orchestrée par les maîtres Lesieur et Le Bars, assistés par M. Bernier, figure du milieu viticole, présent pour ses astucieux conseils concernant la qualité, la provenance et les usages gastronomiques des crus adjugés, mais aussi pour ses anecdotes malicieuses.

Acquisitions
Du côté des acheteurs, professionnels ou amateurs, une lutte acharnée s'est déroulée dans un silence respectueux à coup de surenchères, mais pas trop, afin que les acquisitions réalisées restent pécuniairement intéressantes. Rythmées par les coups de marteau du commissaire-priseur, les ventes, à chaque nouveau lot, étaient ponctuées d'un tonitruant : « Profitez-en, c'est cadeau ! »
Effectivement, d'après les excellentes affaires réalisées, Noël avait un mois d'avance pour les heureux bénéficiaires de cette vente exceptionnelle.

http://www.paris-normandie.fr/index.php ... _a_l_encan
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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