Hier, j’ai eu le bonheur de réunir 12 de mes meilleurs amis autour d’une belle table et quelques beaux flacons …
Nous avons ainsi pu apprécier quelques vins précieusement conservés dans ma cave …de 10, 20, 30 …et même 70 ans d’âge !
Quelques commentaires plus précis à venir …
En attendant voici la liste ( avec la note du soir entre parenthèses!):
1- CHAMPAGNE brut 2016 grand cru Cramant spécial club, Pierre GIMONNET (17+)
2- CHAMPAGNE 2006 DOM PERIGNON (17,50)
3- CHAMPAGNE 1997 SALON (17,50)
4- HERMITAGE blanc 2006 TARDIEU- LAURENT (17,50!)
5 -ERMITAGE blanc EX VOTO, E GUIGAL (17+)
6- ERMITAGE blanc L’ ERMITE, M CHAPOUTIER (18!)
7- CLOS VOUGEOT 2006, château de LA TOUR (17!)
8- BONNES MARES 2006, pierre NAIGEON (17,25)
9- CLOS DES LAMBRAYS 2006…hélas défectueux!
10- ST EMILION premier grand cru classé, château AUSONE 1996 (18,50!)
11- COTE RÔTIE 1996, la Landonne, E GUIGAL (17,75)
12- PAUILLAC 1996, premier grand cru classé château LATOUR (18)
13- SAUTERNES, premier grand cru classé supérieur! Château d’ YQUEM 1996 (17,50)
14- TOKAJI ASZÚ 4 puttonyos 1956! Borkomlunat Satoraljaryhely (17!!!)
Un grand merci à mes invité(e)s ! Que du bonheur..
Bises à toutes et à tous…
