par vinosophe » Sam 26 Avr 2025 15:42
Début avril, quelques ( plus) belles bouteilles dégustées à Mercurol:
Le CORNAS 2023, totalement éraflé, est équilibré et harmonieux, note 15,50!
Le CORNAS 2022 me semble plus élégant, belle structure, tout aussi harmonieux, note 15,75
Une seule cuvée en 2021, avec un CORNAS qui me semble manquer un peu de maturité, belle fraîcheur cependant, et bonne longueur, 15,50
Le CORNAS cuvée JANA 2023, 100% de rafle , issu de 3 belles parcelles sélectionnées, est superbe, ample, équilibré et très long en bouche, une très belle bouteille au beau potentiel, note 16,50!
La cuvée de la mère Michel 2023, très confidentielle (600 b) est tout aussi réussie, avec une rafle bien mure, tannique et long, 16,50+
CHRISTOPHE