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par **LES SENTIERS3** » Dim 30 Mars 2025 15:19

CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2020

La robe de ce vin est dorée à souhait, plus sur des reflets argentés que verdâtres, bien que le liquide soit encore dans sa jeunesse !

Le nez est délicat et plaisant, sur les fruits jaunes et blancs, mais aussi un côté floral bien agréable, le tout souligné par un soupçon d’apport minéral (qu’il m’a fallu chercher assez longtemps, après avoir lu l’étiquette au verso … mais il est présent, je peux vous l’assurer).

En bouche, la matière est délicate, plutôt sur le fruit, l’organe est bien empli de saveurs suaves et les sensations amères ne sont jamais agressives, juste pour mettre en valeur les impressions méridionales.

https://bonvmvinvmlaetificat.over-blog. ... e-de-lauze

Christian Roger

par **vinosophe** » Dim 30 Mars 2025 15:43

Intéressant, et merci!

Une idée de l’encepagement? Encore merci et bonne journée …

par **LES SENTIERS3** » Dim 30 Mars 2025 21:41

Grenache blanc, Roussane, Clairette et Bourboulenc !
Bonne fin de week-end à tous !
Christian Roger

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Domaine Comte de Lauze à Châteauneuf-du-Pape

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