Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer ‹ Histoire de vin

[Jean-Pierre NIEUDAN]

La tonnellerie charentaise Radoux a mis sur le marché une barrique très haut de gamme, destinée aux plus grands crus, et fabriquée par des meilleurs ouvriers de France.

Chaque douelle est sélectionnée en fonction de la qualité du bois et la finesse du grain, et la chauffe est toujours réalisée sur mesure.
L’assemblage et l’ajustement de chaque élément sont le fruit d’un travail particulièrement soigné, sous le contrôle d’œnologues.
Une centaine de barriques, pas plus, toutes numérotées, seront commercialisées cette année, sous le nom de X Blend. Le prix de vente dépasse mille euros pièce.

Source : http://www.lejournalduvin.com

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Radoux de plus en plus certifié
La tonnellerie Radoux avait déjà été certifiée ISO 9002 en 1995; elle est maintenant reconnue officiellement par le Bureau Veritas. C’est son système de traçabilité de l’origine française de ses bois qui est ainsi garanti. Le logo Bureau Veritas sera donc apposé sur chaque barrique Tradition Radoux .

Source : http://www.lejournalduvin.com