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Aperçu d'une instructive soirée Bordeaux 2006

Messagepar Winemega-Alain » Ven 24 Avr 2009 00:47

Je rentre d'une belle et intéressante dégustation à Genève ayant eu pour thème un tour d'horizon des Bordeaux 2006.

On parle un peu moins de ce millésime qui, il est vrai, va tout droit vers la dénomination "d'oublié". 2006 est déjà irrémédiablement situé à l'ombre du phénoménal millésime 2005 - lors des discussions, plusieurs participants n'ont d'ailleurs cessé de comparer tel ou tel cru entre 2005 et 2006 ce qui, à mon avis, est une erreur car stylistiquement les deux années sont différentes. Mais au delà de ses qualités indéniables, le problème principal de 2006 c'est ses cotations de sortie qui en avait (déjà) fait tousser plus d'un.. D'ailleurs, aux dires de certains participants, certains vins se trouvent déjà sur le marché à un prix inférieur de 15 à 20% au prix primeur! :roll:

Bref..

Les vins ont été ouverts environ 2h avant, non carafés. Ils ne sont PAS dégustés à l'aveugle et présentés par paires, à part pour les 2 trios d'Aiguilhe, La Maurianne, Clos Puy Arnaud / Branaire, Beychevelle et Talbot. En fin de soirée, Léoville Barton va clore tout seul la dégustation. Par ordre d'apparition:

- d'Aiguilhe
- La Maurianne (Puisseguin)
- Clos Puy Arnaud
- Sociando Mallet
- Haut-Marbuzet
- Branaire-Ducru
- Beychevelle
- Talbot
- Duhart-Milon
- Pontet-Canet
- Larcis-Ducasse
- Beauséjour-Bécot
- Clos du Clocher
- Vieux Château Certan
- Léoville Barton


Pour nombre de ces crus, il m'a semblé que 2006 représentait un tournant stylistique intéressant avec des élevages moins ambitieux (le boisé est beaucoup plus fin) que lors de certains millésimes précédents. Beaucoup présentent un fruit expressif et souvent respectueux. Par contre, les tannins sont assez féroces et certains vins sont vraiment "sur le fil" avec une acidité à la limite du mordant. Plutôt classiques, ils nécessiteront certainement une garde d'une bonne dizaine d'années.. minimum!

Ces prochains jours, j'essaierai de mettre les CR en ligne dans leurs rubriques respectives.
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Re: Aperçu d'une instructive soirée Bordeaux 2006

Messagepar Winemega-Alain » Dim 26 Avr 2009 21:31

Finalement, voici mon classement de la soirée.
Les CR détaillés sont dans leurs rubriques respectives.

Vieux Château Certan 96 / 18.5
Pontet-Canet 95 / 18
Larcis-Ducasse et Clos Puy Arnaud 92 / 17
Branaire-Ducru et Léoville Barton 91 / 16.5
Beychevelle, Clos du Clocher et Duhart-Milon 89 / 16
Aiguilhe et Beauséjour-Bécot 88 / 15.5
Sociando-Mallet 87 / 15
La Maurianne 86 / 14.5
Talbot 84 / 13.5
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Re: Aperçu d'une instructive soirée Bordeaux 2006

Messagepar Gringopoumpoum » Mer 29 Avr 2009 23:59

Merci beaucoup pour ces CR Alain !
Voilà qui donnent de précieuses informations sur les bouteilles à rechercher à la prochaine FAV.
Moi qui avais lu que Talbot 06 était très réussi, je vais passer mon chemin... :roll:
Ayant une caisse de Clos Puy Arnaud 06, je suis en revanche ravi !!!
D'ailleurs, quelle garde peut on envisager le concernant ? Pensez vous qu'il se referme prochainement ?
Merci beaucoup de m'éclairer... ;)

Amitiés,
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Re: Aperçu d'une instructive soirée Bordeaux 2006

Messagepar Winemega-Alain » Jeu 30 Avr 2009 00:22

Salut Bertrand!

J'ai discuté de Talbot 2006 avec un caviste de l'Ain qui le commercialise et qui l'a déjà dégusté à de nombreuses reprises. Nos avis, malheureusement (pour les acheteurs du cru) concordent singulièrement.. :cry:

Concernant Clos Puy Arnaud 2006, il est un peu difficile de te répondre puisque, par définition, le recul manque sur cette propriété reprise par Thierry Valette à la fin des années 90 et totalement remaniée dans le cours des années 2000. Vendredi dernier je l'ai regoûté sur le salon Arvinis en Suisse où ce vin était présenté par un caviste. Rien à rajouter.. une gourmandise délicieuse qui, à mon avis, possède la matière et le potentiel de durer 15 à 20 ans.. peut-être même davantage! Sur la question d'une éventuelle fermeture momentanée du 2006, il n'est pas exclu qu'il passe, à un moment ou un autre, par une telle phase. Cependant, j'ai du 2000, 2001, 2002, 2003 en cave que je goûte assez régulièrement (2000 c'était avant-hier.. miam-miam! :toodrunk: ). A aucun moment je n'ai constaté de phase de fermeture sur ces vins. Par contre, en juin 2008, Clos Puy Arnaud 2004 était bouclé à double tour.. mystère!
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Re: Aperçu d'une instructive soirée Bordeaux 2006

Messagepar Gringopoumpoum » Jeu 30 Avr 2009 00:37

Merci Alain :good:
La première sera ouverte l'année prochaine, je pense.
Du coup, je regrette un peu de n'en avoir pris qu'une caisse de 6 mais bon, peut ĂŞtre en recroiserais je sur ma route !
Dire que j'attends avec impatience les CR du futur weekend des amateurs relève de l'euphémisme.
Car pour le coup, gouter un millésime avec 3 ans de recul permet vraiment de se faire une idée sur le potentiel de garde du millésime , les vins qui devront être bus, ceux nécessitant plus de patience...
Vraiment j'ai hâte.... ;)

Amitiés,
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