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[franck.v]

LA GARDE 2000

Le nez est sur des senteurs légères de moka, de fumée.
On perçoit non pas un début d'évolution, mais une certaine harmonie, un fondu entre le fruit et l'alcool.
En bouche, cela se confirme, le vin se révèle très agréable, sur des notes de fruits noirs bien-sûr et de réglisse.Les tannins sont parfaitement fondus, et l'on perçoit même une note minérale se rapprochant de la terre mouillée.C'est velouté, harmonieux.On sent une bonne maturité phénolique, un élevage bien fait (toujours cette note de moka très subtile mais pas envahissante ou masquante comme souvent).
En finale, le vin se révèle tout en harmonie, sans aucune sensation de chaleur alcoolique, avec un fruit encore présent que la trame tannique et minérale fait perdurer dans une certaine fraîcheur.
Encore une fois, un excellent rapport Q/P (13 euros en FAV à l'époque, en 2002).
Adishatz,
Franck.

[franck.v]

La Garde 2000

A croire que je suis le seul à déguster ce vin....... .
C'est toujours aussi bon.
Le nez, cette fois, livre de très purs arômes de cassis.On sent également un côté minéral, de terre.Le moka est encore présent.
En bouche, le vin semble s'être encore davantage épanoui.
Le cassis est très présent, et délivre une sensation de pureté.
Le côté minéral s'est mû en une note de terre humide.
L'ensemble est particulièrement harmonieux, mais ne semble pas avoir encore évolué sur des arômes tertiaires.
Je garde les quelques bouteilles que j'ai pour savoir quelle évolution peut avoir ce Pessac-Léognan largement diffusé en GD mais d'excellente facture, avec curiosité et impatience.
Adishatz,
Franck.

PS : bon courage à Jean-Pierre et Fred pour ce week-end .

[Jean-Pierre NIEUDAN]

No problem Franck , la prochaine fois que tu viens dans le coin amènes en une ....on goutera

[Christian Rausis]

A croire que je suis le seul à déguster ce vin

Pour te rassurer, j'avais acheté 6 bt de 1996. Très bon rapport qualité/prix.

Christian

[franck.v]

Christian,
Je suis rassuré.

JP,
Désolé mais je n'ai pas de 2005 .

[vinosophe]

Bonsoir!

j'ai également dégusté LA GARDE 2000: un beau vin effectivement, noté un bon 15/20 à chaque dégustation...
2001 est à mon avis du même niveau qualitatif, noté 15 également...

1996, dont parle Christian, me semble légèrement "en-dessous" , noté 14,50 comme le 1998...

A noter que LA GARDE réussit souvent fort bien dans les "petits" millésimes , 1993 et 1997 en étant de bons exemples...mais pas redégustés depuis...l'an 2000!

[Jean-Pierre NIEUDAN]

" Désolé mais je n'ai pas de 2005 "

Te connaissant ( et connaissant ton faible pour le Pessac ) ca ne saurait durer ... je te fais confiance ...

jpierre

[fredlac]

Pour te répondre Franck, j'ai déja gouté Chateau La Garde en 2000 et 2001.
Mes souvenirs sont trop lointains pour écrire un Cr, mais j'en garde un trés bon souvenir, et le rapport Q/P était au rendez vous.