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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Vincent s'est ouvert cette bouteille pour son anniversaire et me fait goûter :

Pichon Comtesse 2008

Il me faut retrouver la région (ok), la rive (ok) mais je cale sur le millésime et le domaine

La robe est d'un rouge pas trop violent,
c'est léger, délicat, assez fin au nez , il y a un mélange fruits rouges/épices légers/fleurs et un (petit) côté boisé qui ne me gène pas,
en bouche de la fraîcheur, de l'ampleur mais sans trop, toujours ce fruit léger, c'est assez vif,
une bonne longueur pour un vin à attendre encore un peu mais déjà plaisant à boire

jpierre

[Hugo B.]

Bonjour à tous,

bu hier soir un pichon comtesse 1993, petite orpheline trouvée en rangeant la cave.
La robe ne montre pas autant d'évolution que je ne pensais.
Nez agréable sur des notes de cèdre, graphite, un peu de fruits au fond du verre. C'est élégant et frais.
Joli toucher de bouche velouté, c'est équilibré mais pas un monstre de complexité.
Je n'ai pas beaucoup de recul sur cette année mais comparé à ce que j'ai pu boire auparavant c'est plutôt une réussite.
Bel accord avec des cotes d'agneau grillées (je ne me suis pas foulé ).

[Max tuff]

Superbe Hugo !
La simplicité est parfois ce qui se fait de mieux .

Maxime

[Hugo B.]

Bu au réveillon une autre bouteille de Pichon Comtesse 1993 en accompagnement d'une terrine de foie gras maison au gros sel de Guérande.
Avec un peu de rangement j'ai découvert que la précédente n'était pas orpheline
Cette bouteille était encore meilleure que la précédente.
Le nez est très expressif sur des notes de bois noble (cèdre) et de fruits noirs (cassis, mure, prune), pointe graphite et fond tabac. Plus de complexité que la dernière fois.
La bouche offre un très bel équilibre et un beau velouté de texture, une pointe d'acidité apporte une belle fraicheur. La finale est persistante.
Une très belle bouteille à son apogée (ou légèrement au-delà) et au passage un très bel accord avec la terrine de foie gras.

[Ardennais]

PICHON LONGUEVILLE COMTESSE 2004

L'exploration des 2004 ( dont nous avons,avec les amis, pas mal d'exemplaires de différents domaines) continue

Ce Pichon Comtesse se révèle délicieux: beau nez cassis et tabac, bouche onctueuse sur les fruits noirs, graphite, épices et une pointe vanillée / coco ( boisé ??) pas désagréable. C'est flatteur.
Pas le genre pauillac " terrien" , c'est d'ailleurs un vin qu'on aurait du mal à situer sans l'étiquette, mais on se fait très plaisir, et c'est bien l'essentiel

Hervé

[Ardennais]

PICHON COMTESSE 2001

La robe commence à tuiler. Nez complexe sur les épices, tabac.
Bouche suave, sur la cerise noire, cassis, épices, graphite, cuir. Grande longueur fraiche.
C'est soyeux , caressant. On retient la grande finesse, mais ce n'est pas au détriment de la concentration.
Ce n'est pas un pauillac de " mâche".
Excellent

Hervé

[Ardennais]

PICHON LONGUEVILLE COMTESSE 2002

A la suite du Baron 2002 qui nous avait beaucoup plu, la Comtesse nous a aussi donné beaucoup de plaisir

Le bouchon est parfait, la robe marquée sur le disque
Nez noble sur les épices. Bouche onctueuse, d'une grande douceur, et ça ne manque pas d'ampleur. Liqueur de fruits noirs, épices orientales, café, cuir. Belle longueur avec une fine acidité.
Un bordeaux qui plaira aux amateurs de bourgogne par sa texture.

Hervé

[Patrick]

Château Pichon Comtesse de Lalande 2015 - Pauillac: Vous allez me dire que cela est trop jeune pour ce cru qui représente la garde et le vieillissement par essence. Vous aurez raison tant son côté juvénile est encore marqué mais aussi un peu tort tant il paraît aimable des aujourd’hui en bouche avec une folle énergie et une pureté d’école. La robe très sombre a reflets violacés introduit de subtils accents de tabac blanc, de bois précieux et aussi une petite touche verte évoquant directement les cabernets de Pauillac. La bouche est puissante et construite sur une architecture tannique souple qui permet aux arômes de fruits noirs de tapisser le palais pour culminer dans une finale traçante du meilleur effet. Un vin « terrien chic » qui nous a vraiment beaucoup plu.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Pichon Comtesse 2009

Une robe rouge bordée de violet,
le nez très Pauillac, une touche mentholée, puis la mine de crayon, le boisé (cèdre), la mûre…
c’est gourmand, frais en bouche, une belle concentration de fruits rouges bien mûrs, des tanins soyeux parfaitement fondus, c’est ample, très long,
la finale allie longueur et élégance …
Quel beau vin

Jean-Pierre

[Laurent Saura]

PAUILLAC-2002

La robe est sombre même si les bords du disque tuilent.Le nez est exotique et me fait penser un à super toscan avec des cépages bordelais.La bouche est équilibrée,fraîche et longue,de bonne classe et me ramène à Bordeaux.Il y a encore des tannins,fins.La longueur est bonne.NOTÉ 16+

[vinosophe]

Je regoute ce soir le reste de bouteille du château PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 1995, et c’est vraiment un flacon assez exceptionnel, des arômes de tabac et de cassis se mêlent au poivron rouge apportant une fraîcheur et un équilibre remarquables, la bouche est de grande classe, harmonieuse avec une très longue finale, vraiment superbe, note 17+ …seule la Landonne de Guigal du même millésime goûtée à ses côtés a pu la devancer dans les préférences de mes invités , mais cette cinquième dégustation de ce grand vin de Pauillac 1995 me confirme son très haut niveau qualitatif (17,20 de moyenne de notes à ce jour pour ce millésime!)