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[Jbrice]

Chateau le Grand Moulin - Blaye Côtes de Bordeaux - 2010

Un carton de 6 acheté en FAV je crois y'a un an si mes souvenirs sont bons. Ca devait pas couter bien cher, donc j'ai tenté le par 6.
Première bouteille ouverte mardi soir, sur des boulettes de viande, un peu rafraichie.
Je ne connais pas cette appellation mais j'ai été surpris.
C'est sec, légèrement boisé mais pas que, le fruit est plus noir et il y a beaucoup de tabac, arômes que j'ai paradoxalement souvent du mal à trouver dans les alcools et spiritueux, étant fumeur invétéré de cigares... Ce n'est pas des plus long en bouche mais en tous cas, il n'y avait aucun défaut et notamment pas de "sur boisage". Sûrement un peu austère (c'est mon mot aujourd'hui) mais peut-être que ça s'ouvrira d'ici un an ou deux?