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[Lalex]

Clos du Pélerin 1982 - Pomerol

Bouteille ouverte ce jour pour le repas d'anniversaire de madame qui est de 82.

A l'ouverture, le bouchon est imbibé sur toute la circonférence et sur toute la longueur.

Au nez, pas d'odeur de bouchon mais plutôt un légère odeur de Porto.
je goute et là, le vin est imbuvable, ca pique et le vin est complètement madérisé.

Heureusement que j'avais prévu le coup avec une seconde bouteille ( BAMA ) CR dans le fil correspondant.

Alex,

[Vincent R.]

Clairement 1982 est un gigantesque millésime à Bordeaux mais ce Clos du Pelerin, je n'en n'avais jamais entendu parler auparavant

Le merlot me semble clairement moins sujet à la longue garde que le cabernet, (qu'il soit franc ou sauvignon), et jouer sur des millésime ancien la rive droite revient à prendre des risques de désillusion importants.
le jour où tu as quelques euros devant toi, tente de trouve Grand Puy Lacoste ou Gruaud Larose sur ce magnifique millésime et tu vas envoyer madame dans les cieux!
Je ne te parle pas ici de LLC, Mouton, Lafite, Latour, Margaux et autres, ce n'est plus quelques euros qu'il faut avoir devant soi...

[Greg V]

Pas grave Vincent, t'en apporteras à notre prochaine réunion en hommage à Madame Lalex.

PS : moi non plus, jamais entendu parler de ce domaine

[Lalex]

Clairement 1982 est un gigantesque millésime à Bordeaux mais ce Clos du Pelerin, je n'en n'avais jamais entendu parler auparavant

Le merlot me semble clairement moins sujet à la longue garde que le cabernet, (qu'il soit franc ou sauvignon), et jouer sur des millésime ancien la rive droite revient à prendre des risques de désillusion importants.
le jour où tu as quelques euros devant toi, tente de trouve Grand Puy Lacoste ou Gruaud Larose sur ce magnifique millésime et tu vas envoyer madame dans les cieux!
Je ne te parle pas ici de LLC, Mouton, Lafite, Latour, Margaux et autres, ce n'est plus quelques euros qu'il faut avoir devant soi...

C'est noté Vincent.

Alex,