Bu hier midi au restaurant les "Maronniers" de Montagne (bonne adresse). Le vin semble ne pas pouvoir gagner beaucoup en maturité, voir même être prêt à boire rapidement.
Château Maison Blanche 1999
La robe est cerise avec quelques reflets orangés. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits noirs, puis de truffe, de viande cuite et fini sur une pointe de camphre. L'entrée en bouche se fait un peu légère, puis le vin devient un peu plus puissant en milieu de bouche. On découvre alors, des arômes tertiaires bien évolués. La finale est de bonne, sur une touche cerise à l'eau de vie.
Noté : 14/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 30/10/2007
Stéphane.